内容简介
这本书是为了最后一次进行减肥的人而写!
甫出版即跃登《纽约时报》畅销书TOP1
告诉你如何正确吃喝、开心享用
真正的、美味的、令人满足的真食物
重新激活新陈代谢功能,燃烧体内脂肪
不用忍饥挨饿,就能达到28天瘦9公斤的健康减重目标
本书作者海莉.潘洛依曾帮助数千人在4周内减重达10公斤——全凭食物燃烧脂肪的能力,她说食物并非敌人而是良药,我们要仰赖它重新激发呆滞的、失调的代谢,把身体变成燃烧脂肪的火炉。
海莉的“快速新陈代谢饮食”建议每周的吃食内容,依循着一个精心设计、简单的、证实行之有效的计划轮替,可以诱发确切的生理转变,点燃代谢之火。
‧第一阶段(星期一、二):吃大量碳水化合物和水果,纾解压力、安抚肾上腺
‧第二阶段(星期三、四):吃大量蛋白质和蔬菜,解锁脂肪、建构肌肉
‧第三阶段(星期五至星期日):吃上述各类食物与健康的脂肪,启动燃烧
透过这种特定的、刻意经营的方法,让你的代谢一直维持在“猜测”状态,因而更勤快地运作,除了符合医学,更在于切实可行,健康减重出现成果,包括珍妮佛洛佩兹、瑞丝薇斯朋、雪儿、拉蔻儿薇芝、小劳勃道尼等好莱坞大明星都遵循这套快速新陈代谢饮食法。
作者介绍
海莉.潘洛依(Haylie Pomroy)
在加州比佛利山庄(Beverly Hills)、伯班克(Burbank)和尔湾(Irvine),以及科罗拉多州柯林斯堡(Fort Collins)多处诊所提供营养咨询服务的营养师,她设计的“快速新陈代谢饮食”计划,因为可以带来迅速且健康的减重成果,在好莱坞和医学界备受推崇。
她定期在美国国家广播公司(NBC)的电视节目《号外》(Extra)和《接近好莱坞》(Access Hollywood)亮相,以及在《美丽佳人》(Marie Claire)、《时人》(People)、《明星》(Star)等杂志中与读者交流。她是东西方必需补充品公司(East West Essentials)的副总裁,主管临床研究和发展,同时也是一位营养顾问、注册健康顾问和整体疗法的顾问。
伊芙.爱丹森(Eve Adamson)
个人着作与协力撰写的作品超过五十本,曾四次荣获纽约时报的畅销书榜,包括美国知名的脱口秀主持人Bethenny Frankel的畅销书:《自然瘦》(Naturally Thin)、《窈窕女孩的餐盘》(The Skinnygirl Dish)等。
目录
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序
新陈代谢动起来,减肥就像呼吸一样简单
陈俊旭(美国自然医学博士、台湾全民健康促进协会理事长)
容易执行、且令人愉快的新陈代谢瘦身饮食法
布鲁斯.史达克医生(Bruce M. Stark, MD)
(拥有美国内科医学会及成瘾医学会证书,专精疼痛医学及抗老医学)
第一部:认识新陈代谢
作者
序
吃对食物,燃烧脂肪
第一章 我们怎么会变成这个样子?
第二章 修补新陈代谢的五大推手
第二部:计划运作模式
第三章 一周三阶段:有力地纾解、解锁、解放
第四章 加快新陈代谢的规则:该做与不该做的事
第五章 检视你的生活:打造可行的计划
第三部:迎向璀璨未来的四周
第六章 第一周:豁然开朗
第七章 第二周:我的天!
第八章 第三周:自信爆满
第九章 第四周:强硬坚持下去!
第四部:踏上快速新陈代谢人生路
第十章 快速新陈代谢生活
第十一章 整整四周的食谱
第十二章 超简单饮食计划
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