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亚洲及太平洋区域水产养殖发展状况和趋势回顾2010年PDF电子书下载

农业科学

• 作 者：亚太水产养殖中心网，粮农组织渔业及水产养殖部水产养殖处编
• 出 版 社：联合国粮食及农业组织
• 出版年份：2011
• ISBN：9255069160
• 页数：87 页

图书介绍： 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：四辣栽培技术下一篇：农药科学使用技术 《亚洲及太平洋区域水产养殖发展状况和趋势回顾2010年》目录 标签：水产养殖 水产 养殖 粮农 发展状况

执行概要1

1．引言5

1.1 水产养殖在区域经济中的作用5

1.1.1 国内生产总值6

1.1.2 就业6

1.1.3 粮食安全和营养7

2．部门一般特点11

2.1 状况和趋势11

2.1.1 包括和不包括水生植物的数量和价值11

2.1.2 包括和不包括中国的增长率13

2.1.3 分区域状况和趋势15

2.1.4 种类的构成和增长情况19

2.1.4.1 需要高投入的淡水食肉类19

2.1.4.2 海水和半咸水食肉类（即需要高投入的品种）21

2.1.4.3 需要低投入的鱼类22

2.1.4.4 甲壳类24

2.1.4.5 贝类26

2.1.4.6 海藻26

2.1.4.7 特殊物种26

2.2 主要问题26

2.2.1 海水养殖和生物多样性26

2.2.2 品种、养殖系统与气候变化27

2.2.3 养殖场规模、养殖密度和效率28

2.2.4 养殖系统29

2.3 未来方向29

2.3.1 提高效率和生产力29

2.3.2 促进品种采纳的研发和管理支持30

2.3.3 以少数品种为重点30

2.3.4 网箱养殖将潜在问题转化为机遇31

3．资源、服务和技术33

3.1 状况和趋势33

3.1.1 土地和水资源33

3.1.2 苗种33

3.1.3 遗传改良33

3.1.4 动物卫生管理34

3.1.5 饲料35

3.1.6 信贷和保险36

3.2 主要问题36

3.2.1 苗种36

3.2.2 水生动物卫生管理37

3.2.3 关注饲料问题37

3.2.4 信贷和保险37

3.3 未来方向37

3.3.1 苗种37

3.3.2 饲料38

3.3.3 生物安保38

3.3.4 信贷和保险39

4．水产养殖与环境41

4.1 状况和趋势41

4.1.1 部门环境绩效41

4.2 主要问题42

4.2.1 养分负荷的影响42

4.2.2 生物多样性与外来物种42

4.2.3 海水养殖的积极环境影响43

4.3 未来方向44

4.3.1 利益相关者对负责任养殖的影响44

4.3.2 政策和技术准则44

4.3.3 基于市场的鼓励措施44

5．市场和贸易45

5.1 状况和趋势45

5.1.1 重要品种的主要市场和贸易特点45

5.1.2 食品安全要求47

5.1.3 市场发展中社会组织和群体的作用47

5.1.4 水产养殖产品需求的增长潜力48

5.2 主要问题48

5.2.1 价值不太高的淡水鱼出口48

5.2.2 非关税贸易壁垒49

5.2.3 价值链产生的效益49

5.2.4 商品价格49

5.2.5 生产者的市场份额50

5.2.6 养殖场的价格差距与生存力51

5.3 未来方向52

5.3.1 提高价值链各环节效率52

5.3.2 整合分散的营销体系52

6．对粮食安全和社会经济发展的贡献53

6.1 状况和趋势53

6.1.1 收入和就业53

6.1.2 粮食安全53

6.1.3 水产养殖业中的妇女53

6.1.4 创造和分配财富53

6.2 主要问题54

6.2.1 小规模养殖场及其对农村发展的贡献54

6.3 未来方向54

6.3.1 面向妇女的水产养殖54

7．部门的外部压力55

7.1 状况和趋势55

7.1.1 危害55

7.1.2 自然和生物灾害对水产养殖的影响55

7.1.3 城市化的影响55

7.2 主要问题56

7.2.1 恢复和适应能力56

7.3 未来方向56

7.3.1 水产养殖生态系统方法和风险管56

7.3.2 气候变化的影响56

8．共享信息的作用：研究、培训、推广和网络59

8.1 状况和趋势59

8.1.1 培训和信息59

8.1.2 研究60

8.2 主要问题62

8.2.1 信息技术62

8.3 未来方向63

8.3.1 研究影响的量化63

8.3.2 区域合作的经验63

8.3.3 生产者组织和知识转让模式64

8.3.4 公私伙伴关系和联盟64

8.3.5 区域合作安排提供的机遇64

8.3.6 捐助者和发展机构磋商会64

9．部门的管理和经营65

9.1 状况和趋势65

9.1.1 建立水产养殖管理机制的步骤和区域现状65

9.1.2 部门管理总体前景66

9.2 主要问题67

9.3 未来方向68

10．落实《曼谷宣言》69

10.1 履约：综述69

10.2 未来方向70

10.2.1 挑战和机遇70

10.2.2 亚太区域本部门的主要可预见趋势71

10.2.3 亚太区域值得关注的发展情况75

11．参考书目77

附件83

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摘要：本文以《亚洲及太平洋区域水产养殖发展状况和趋势回顾2010年.pdf电子书版文档下载》为研究对象，全面分析了亚洲及太平洋区域水产养殖的发展状况和趋势，旨在为我国水产养殖行业提供有益的参考和借鉴。

1、发展现状

亚洲及太平洋区域是世界上水产养殖最为发达的地区之一，2010年，该区域水产养殖产量达到1.2亿吨，占全球水产养殖总产量的60%以上。其中，中国、印度、越南等国家的水产养殖产量位居世界前列。从养殖品种来看，鱼类、虾类、贝类等品种在亚洲及太平洋区域均有较大规模养殖。

在养殖模式方面，亚洲及太平洋区域以池塘养殖为主，同时，工厂化养殖、网箱养殖等现代化养殖模式也在逐步推广。此外，该区域水产养殖产业链不断完善，从苗种繁育、饲料生产、病害防治到产品加工、销售等环节，形成了较为完整的产业链条。

然而，亚洲及太平洋区域水产养殖也面临着一些问题，如环境污染、资源过度开发、病害频发等。这些问题制约了水产养殖业的可持续发展。

2、发展趋势

随着科技的进步和养殖技术的不断创新，亚洲及太平洋区域水产养殖将呈现以下发展趋势：

一是养殖品种多样化。未来，亚洲及太平洋区域水产养殖将更加注重品种的多样性和适应性，以满足市场需求。

二是养殖模式创新。工厂化养殖、网箱养殖等现代化养殖模式将得到进一步推广，以提高养殖效率和降低生产成本。

三是产业链整合。水产养殖产业链将逐步向上下游延伸，实现产业链的整合和优化。

3、政策支持

亚洲及太平洋区域各国政府高度重视水产养殖业的发展，纷纷出台了一系列政策措施，以支持水产养殖业的可持续发展。

例如，中国政府实施渔业资源保护政策，加大对水产养殖业的投入；印度政府制定了一系列渔业发展计划，以促进水产养殖业的发展；越南政府则通过渔业法律法规的完善，规范水产养殖行为。

这些政策措施为亚洲及太平洋区域水产养殖业的发展提供了有力保障。

4、国际合作

亚洲及太平洋区域水产养殖业的发展离不开国际合作。近年来，该区域各国在水产养殖技术、病害防治、市场开拓等方面开展了广泛合作。

例如，中国与印度、越南等国家在渔业技术交流、人才培养等方面开展了合作；亚洲水产养殖研究中心等国际组织也积极推动亚洲及太平洋区域水产养殖业的可持续发展。

国际合作有助于提高亚洲及太平洋区域水产养殖业的整体水平。

总结：

本文通过对《亚洲及太平洋区域水产养殖发展状况和趋势回顾2010年.pdf电子书版文档下载》的分析，全面了解了亚洲及太平洋区域水产养殖的发展现状和趋势。未来，我国水产养殖业应借鉴亚洲及太平洋区域的成功经验，加强技术创新、政策支持和国际合作，以实现可持续发展。

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