网上有很多关于1一12月份星座表,12月份星座的知识,也有很多人为大家解答关于1 12月份星座表的问题,今天刺梨占星网(nayona.cn)为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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1 12月份星座表
情人节最有爱的礼物,自然是亲手做的巧克力甜品啦。但是,12星座的TA,最爱的甜品可是不一样的哟~
白羊座:巧克力可颂面包布丁总计时间:1小时5分钟
成品为1个
对于直来直去的白羊座来说,等待一份甜品被精心装饰好的过程,简直是太!煎!熬!啦!至于那些只有卖相没有美味的甜品,更让他们觉得莫名其妙。这款面包布丁好吃得直攻要害,直接拿下白羊座的味蕾,让他们服服帖帖。
【用料】
{面包布丁}
无盐黄油 4大勺(59ml)
可颂面包 8个
鸡蛋 3个大的
蛋黄 3个
牛奶 1又1/2杯(355ml)
浓奶油 ① 1杯(237ml)
糖 1/4杯(59ml)
香草精 1茶匙(4.9ml)
盐 一小撮
牛奶巧克力 6盎司(170g)
{巧克力酱}
浓奶油 ① 1/3杯(78ml)
无盐黄油 2大勺(30ml)
糖 2大勺(30ml)
玉米糖浆 2大勺(30ml)
香草精 1茶匙(4.9ml)
苦甜巧克力 4盎司(113g)
【此处是唠叨】
① 买不到?DIY方法戳这里→纯干货!常见乳制品全介绍,你想问的这里都有(附DIY方法)
【做法】
1、制作miàn包布丁。预热烤箱到175度,往一个2升容量的浅烤碗里刷上一层黄油。可颂面包切1cm厚的片,倒入融化的黄油搅匀,然后在烤盘上铺一层,送进烤箱烤10分钟。
2、这期间,鸡蛋、蛋黄、牛奶、浓奶油、糖、香草精、盐搅打顺滑。先把一半的可颂码进之前的烤碗,然后撒上2/3的切成2cm大块的牛奶巧克力,然后再码进剩下的可颂面包,最后倒上牛奶混合物。压实,让面包彻底浸没。
3、包上锡纸烤30分钟,揭开锡纸,在表面撒上剩下的牛奶巧克力,继续烤15到20分钟,烤到面包布丁蓬起来、变成金棕色,而且定型了,就取出晾15分钟。
4、这期间准备巧克力酱。浓奶油中倒入黄油、糖、玉米糖浆、香草精,中火煮到微沸,然后倒入剁碎的苦甜巧克力搅打顺滑。装小碗,和面包布丁一起上桌,吃的时候浇上也可、蘸着吃也可。
金牛座:巧克力焦糖香蕉冰激凌派总计时间:5小时
成品为1个
按照占星术,jīn星守护又落在固定星座的jīn牛座,是十二星座里最懂得享受物质上的丰盛的星座。比起一份单薄的巧克力冰激凌,精致又馥郁的bīng激凌派才能衬得起他们与生俱来的贵气。
【用料】
{派皮}
巧克力全麦饼干 112g
无盐黄油 5大勺(74ml)
糖 2大勺(30ml)
香草精 1大勺(15ml)
{内馅}
牛奶巧克力 4盎司(113g)
香草冰激凌 2盒14盎司的
香蕉 2根
焦糖炼奶酱或焦糖海盐酱 3/4杯(177ml)
{浇顶}
浓奶油 2大勺(30ml)
牛奶巧克力 2盎司(57g)
玉米糖浆 1茶匙(4.9ml)
【做法】
1、制作派皮。预热烤箱到175度。饼干掰碎,倒入搅拌机中,再倒入室温软化的黄油、糖、香草精搅打成湿乎乎的末末,然后将末末倒入一个直径23cm的派盘中,仔细在底部和侧面摁平,送进烤箱烤15分钟,结实了就取出,彻底放凉。
2、制作内馅。冰激凌提前拿出来放软。巧克力剁碎,倒入1/4杯冰激凌,进微波炉转30秒,拿出来搅拌搅拌,再送回去转30秒。直到混合物几乎要融化了,搅打顺滑。将剩下的冰激凌用电动打蛋器中高速搅打到蓬松但还没有融化,dào入巧克力混合物搅打均匀,冷冻1小时冻硬。
3、这期间,将香蕉切片在派皮底部码一层,然后抹上焦糖炼奶酱,冷冻30分钟冻硬。然后将冰激凌和剩下的焦糖炼奶酱舀进派中抹匀,冷冻4小时让它变得非常硬。
4、制作浇顶。浓奶油中火煮到微沸,然后离火倒入剁碎的巧克力和玉米糖浆搅打顺滑。室温放凉,不时搅打搅打,大约15分钟,到质地变浓稠但还抹得开就可以了。缓缓倒在派顶上,然后送进冰箱冷冻到定型。吃之前,取出室温回暖10分钟就好切了。
双子座:白巧克力覆盆子芭菲总计时间:1小时30分钟
成品为6杯
甜蜜却又冷感,清爽利落却又滋味饱满,这不正是双子座最好的写照吗?
【用料】
{浇汁}
覆盆子 1又1/2杯(355ml)
砂糖 3大勺(44ml)
鲜榨柠檬汁 1又1/2茶匙(7.4ml)
{慕斯}
白巧克力 4盎司(113g)
浓奶油 2杯(473ml)
糖粉 3大勺(44ml)
香草精 1茶匙(4.9ml)
覆盆子 2杯(473ml)
白qiǎo克力卷卷 顶料
【做法】
1、制作浇汁。覆盆子中倒入砂糖hé柠檬汁搅匀,中高火煮到微沸,边煮边yòng锅铲碾碎。煮好后,细细过滤,用勺背仔细摁压,确保尽最大限度的保留每一滴汁。送进冰箱冰镇到凉透。
2、制作慕斯。白巧克力中倒入1/4杯浓奶油,进微波炉转30秒,拿出来搅拌搅拌,再送回去转30秒。直到巧克力完全融化、混合物搅打顺滑。电动打蛋器中高速搅打剩下1又3/4杯浓奶油到发泡。然后倒入糖粉和香草精搅打出软软的尖峰。将1杯打发了的奶油倒入巧克力混合物中搅打顺滑,然后整个儿倒回奶油中拌匀。
3、将混合wù分进6个玻璃杯中,每杯顶上浇上1大勺浇汁,然后放几颗完整的覆盆子,再撒上白巧克力卷卷,冷藏30分钟再吃。
巨蟹座:三重巧克力榛果曲奇总计时间:1小时
成品wèi24块
温暖朴实的曲奇虽然卖相不太好看,却最给人温馨的感觉。最戳巨蟹座心窝子的,也正是这种家的味道吧。
【用料】
榛子 1杯(237ml)
普通面粉 1/3杯(78ml)
泡打粉 1/2茶匙(2.5ml)
盐 1/4茶匙(1.2ml)
苦甜巧克力 8盎司(227g)
无盐黄油 6大勺(89ml)
香草精 1茶匙(4.9ml)
鸡蛋 2个大的
糖 3/4杯(177ml)
牛奶巧克力豆 1杯(237ml)
白巧克力豆 1杯(237ml)
【做法】
1、往烤箱的上1/3处和下1/3处各放一个烤架,预热烤箱到175度。取一个烤盘,均匀撒上一层榛子,放在上层烤架上烤7分钟。另取2个大烤盘,铺上烤盘纸。
2、面粉、泡打粉、盐搅打均匀。巧克力剁碎,倒入黄油,进微波炉转30秒,拿出来搅拌搅拌,再送回去转30秒。直到巧克力完全融化、混合物搅打顺滑。
3、用电动打蛋器中速搅打鸡蛋倒发泡,然后分批倒入糖搅打到质地浓稠、颜色变成浅黄色。之后倒入融化的巧克力混合物搅打到混合均匀。减低速,倒入面粉混合物搅打到刚刚混合均匀。倒入榛子和巧克力豆拌匀。
4、将面糊舀到烤盘上,一次舀1大勺,两两间隔5cm。烤12到15分钟,中间交换一次两个烤盘的位置。直到曲奇稍稍蓬起、变得松脆,就取出晾5分钟,然后放烤架上彻底放凉。
狮子座:巧克力核桃派总计时间:3小时
成品为1个
太阳一般的完美外形,最适合太阳守护的狮子座。
【用料】
{派皮}
普通面粉 1又1/4杯(296ml)
砂糖 2大勺(30ml)
精盐 1/2茶匙(2.5ml)
起酥油 2大勺(30ml)
无盐黄油 4大勺(59ml)
鸡蛋 1个大的
{内馅}
核桃 1又1/2杯(355ml)
无盐黄油 113g
鸡蛋 3个大的
玉米糖浆 1杯(237ml)
浅色红糖 ① 1/4杯(59ml)
砂糖 1/4杯(59ml)
犹太盐 1/4茶匙(1.2ml)
核桃或榛子风味利口酒 3大勺(44ml)
香草精 1又1/2茶匙(7.4ml)
苦甜巧克力 6盎司(170g)
【此处是唠叨】
① 深色红糖和浅色红糖的区别戳这里→不了解这些西式甜点常用原料,还谈什么烘焙?
【做法】
1、制作派皮。面粉、糖、盐倒入搅拌机搅打均匀,倒入起酥油继续搅打均匀。然后倒入刚从冰箱拿出来直接切丁的黄油搅打成粗面包屑状,中间还保留一些豆粒大xiǎo的黄油块。鸡蛋里加1大勺冰水打散,倒入搅拌机中继续搅打几次,让面粉均匀蘸湿。然后取出,放在一块保鲜膜中间,摁成饼后紧紧包好,送进冰箱冷藏至少1小时。
2、将面饼擀成一个30cm的圆,然后放进一个直径23cm的派盘,仔细摁紧,修整边缘,送进冰箱冷藏30分钟。
3、往烤箱的下1/3处放一个烤架,预热烤箱到175度。制作内馅:核桃倒在烤盘上平铺一层,烤8分钟,取出备用。将空烤盘送回烤箱一起预热。锅中倒入黄油,中高火融化,煎5分钟左右,咕嘟咕嘟冒泡、变成金棕色就离火。鸡蛋、玉米糖浆、红糖、砂糖、盐、利口酒、香草精混合搅打均匀,然后分批缓缓倒入黄油搅打顺滑。
4、将一半的核桃和剁碎的巧克力倒入派皮,然后浇入内馅,顶上铺上剩下的巧克力和核桃。送进烤箱烤30分钟,派皮变成金色、核桃变成棕色的时候,松松盖上锡纸,继续烤25到30分钟。烤到内馅定型、中间蓬起就可以了。取出放架子上彻底放凉。
处女座:迷你巧克力甘纳许茶杯蛋糕总计时间:1小时40分钟
成品为24个
处女座的守护星是水星,这是占星术中最为轻盈的星。而这款茶杯蛋糕,小巧、精致、完美,正是处女座恰如其分的写照。
【用料】
{蛋糕}
苦甜巧克力 2盎司(57g)
碱化无糖可可粉 ① 1/4杯(59ml)
浅色红糖 1/4杯(59ml)
刚煮好的美式咖啡 1/4杯(59ml)
普通面粉 1/2杯(118ml)
砂糖 1/4杯(59ml)
盐 1/2茶匙(2.5ml)
苏打粉 1/4茶匙(1.2ml)
鸡蛋 1个大的
蛋黄 1个
植物油 1/4杯(59ml)
白脱牛奶 ② 1/4杯(59ml)
香草精 1茶匙(4.9ml)
{糖霜}
浓奶油 1杯(237ml)
玉米糖浆 2大勺(30ml)
无盐黄油 2大勺(30ml)
盐 一小撮
苦甜巧克力 8盎司(227g)
【此处是唠叨】
① 碱化可可粉又称荷兰工艺可可粉(dutch-processed cocoa powder)。它和普通可可粉的区别戳这里→不了解这些西式甜点常用原料,还谈什么烘焙?
② 买不到?DIY方法戳这里→纯干货!常见乳制品全介绍,你想问的这里都有(附DIY方法)
【做法】
1、制作蛋糕。预热烤箱到160度。取一个24孔的迷你玛芬模具,往每个孔里放一个迷你茶杯蛋糕托。巧克力粗粗剁碎装碗,倒入可可粉和红糖,再倒入滚烫的热咖啡搅拌到巧克lì彻底融huà、混合物顺滑。然后放凉到室温。
2、面粉、砂糖、盐、苏打粉搅打均匀。鸡蛋、蛋黄、植物油、白脱牛奶、香草精倒入巧克力混合物中搅打顺滑。然后将面粉混合物倒入巧克力混合物中,搅打顺滑。将面糊填入模具,每个孔大约放1大勺多一点。送进烤箱烤15分钟,快到时间时往最厚的部位插一根签子,拔出来是干净的就是烤好了。取出晾几分钟后,脱模放架子上彻底放liáng。
3、这期间准备糖霜。取一个大盆,装半盆冰水。浓奶油、玉米糖浆、黄油、盐倒入锅中煮到微沸,然后离火,倒入剁碎的巧克力搅拌到巧克力完全融化、混合物搅打顺滑,然后放凉到室温。小心翼翼将巧克力碗放入冰浴中冰镇15分钟,中间隔几分钟就去搅拌搅拌。直到糖霜浓稠到能够涂抹了为止。
4、将糖霜装进裱花袋,换上一个大星星口。挤在茶杯蛋糕顶上即可。
天秤座:巧克力慕斯配酥皮小心心总计时间:4小时50分钟
成品为4杯
美貌和美味,在天平的两端,同等重要,一样都不能少。这款颜值爆表的巧克力慕斯,在二者之间取得了极佳的平衡。
【用料】
烘焙用半甜巧克力块 3盎司(85g)
无盐黄油 6大勺(89ml)
鸡蛋 2个大的
糖 6大勺(89ml)
白兰地 2大勺(30ml)
香草精 1茶匙(4.9ml)
盐 一小撮
千层酥皮 ① 240g
打发了的奶油顶料
【此处是唠叨】
① 千层酥皮的做法戳这里→
【做法】
1、巧克力块剁碎,黄油切块,装进一个小碗。取一口蒸锅,煮开后转到微沸状态,把小碗放到蒸笼里去,边蒸边搅打到巧克力完全融化,然后离火搅打顺滑。
2、取一个大盆,装半盆冰水。蛋清蛋黄分开。2个蛋黄、6大勺糖、白兰地、香草精、2大勺热水倒进一个隔热碗里,电动打蛋器搅打7分钟左右,质地浓稠、变成浅黄色,就把碗放进蒸锅,继续搅打8分钟左右,搅打到体积变成原先3倍大,就迅速取出,放进冰浴,继续搅打2分钟,让混合物彻底凉下来、变得非常浓稠。倒入融化的巧克力搅打到混合均匀。
3、洗干净电动打蛋器,然后擦干。另取一碗,倒入2个蛋白、剩下1茶匙糖、适量盐搅打出硬硬的尖峰,将1/4的蛋白倒入步骤2混合物中拌匀,然后将混合物倒入剩下的蛋白中小心拌匀,注意不要画圈。然后将混合物填进4个碗中,包上保鲜膜送进冰箱冷藏至少4小时,过夜也可。
4、预热烤箱到220度。往烤盘上铺上一张烤盘纸。用一个直径4cm的心形饼干模具,在千层酥皮上卡出4颗心来。你要是非常信任你自己的刀工,用小刀割出来也可以。刷上蛋液,放在烤盘上,冷冻5分钟。然后取出,sòng进烤箱烤10到12分钟,整个蓬起来、变成金色就取出,彻底放凉。往每个烤碗上挤上打发了的奶油,然后再扣一个小心心就可以啦。
天蝎座:德式巧克力芝士蛋糕总计时间:2小时30分钟(外加过夜冷却)
成品为1个
德国工艺最出名的是什么?是一丝不苟的专注,以及细节的极致。而冥王星守护的天蝎座,一生追寻的,zhèng是这种专注和极致。
【用料】
{派皮}
食用油喷雾
巧克力全麦饼干 126g
无盐黄油 6大勺(89ml)
糖 2大勺(30ml)
盐 1/4茶匙(1.2ml)
{顶料} 加糖椰蓉 7盎司(198g)
山hé桃 1又1/2杯(355ml)
无盐黄油 170g
蛋黄 4个大的
糖 1又1/3杯(315ml)
全脂淡奶 12盎司(340g)
香草精 2茶匙(9.9ml)
盐 1/4茶匙(1.2ml)
{芝士蛋糕}
烘焙用半甜巧克力块 8盎sī(227g)
奶油奶酪 24盎司(680g)
糖 1杯(237ml)
鸡蛋 3个大的
无糖可可粉 1/4杯(59ml)
盐 1/2茶匙(2.5ml)
酸奶油 1杯(237ml)
香草精 1茶匙(4.9ml)
【做法】
1、往烤箱的中间和下1/3处各放一个烤架,预热烤箱到175度。制作派皮:往一个直径23cm的带弹簧扣的蛋糕模具外侧(底部和侧面)包上锡纸(这是为了防止水溅进模具),然后往内侧喷上一层油,底部铺上烤盘纸。饼干、室温软化的黄油、糖、盐倒入搅拌机打成湿乎乎的末末,然后倒入模具中,在底部和侧面(大约高出底面6mm)均匀摁平。kǎo15分钟,定型了就取出,放架子上彻底放凉。
2、制作顶料。往两个大烤盘上铺上锡纸,一个烤盘里倒上椰蓉平铺一层,另一个烤盘倒山核桃,烤12到15分钟,中间搅拌椰蓉一两次,直到两边都烤香了,取出放凉。将山核桃倒入搅拌机粗粗打碎,装小碗。黄油、蛋黄、糖、淡奶、香草精、盐倒入锅中,中火边煮边搅到微沸,连续煮10分钟,直到液体蒸发、出现轻微的焦糖化迹象,倒入山核桃和1又1/2杯椰蓉搅匀,离火放凉。
3、制作芝士蛋糕。往一个烤盘里装一半深的水,放在下层烤架上,提前预热着。巧克力剁碎,进微波炉转30秒,拿出来jiǎo拌搅拌,再送回去转30秒。直到巧克力完全融化,取出晾到还温乎、没定型就可以了。擦干净搅拌机,倒入奶油奶酪、糖、鸡蛋、可可粉、盐搅打顺滑,㧟下壁上粘的料儿,倒入融化的巧克力、酸奶油、香草精继续搅打顺滑。 4、将一半的芝士糊倒入派皮,拿刮刀刮平表面。舀出大约2/3的顶料,均匀撒在芝士糊上。然后倒上剩下的芝士糊,刮平表面。放在中间的烤架上,装水的烤碗的正上方。烤1小时到1小时15分钟,周围定型、中间还颤巍巍的就是烤好了。取出放架子上彻底放凉,然后包上保鲜膜送进冰箱冷藏过夜定型。
5、拿把锋利的小刀沿着模具周围划一圈,然后打开弹簧扣脱模。剩下的顶料送微波炉转30秒重新软化(如果需要的话可以再加1dào2大勺水),然后撒在芝士蛋糕顶部。最顶上撒上剩下的椰蓉。
射手座:草莓巧克力蛋白饼总计时间:5小时25分钟
成品为1个
蛋白饼(pavlova)命名自俄罗斯芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃,她是上世纪20年代的超级巨星。在一次前往澳大利亚和新西兰的巡演中,她优雅、轻盈的舞姿迅速征服了南太平洋,也激发了一位新西兰糕点师的灵感,创制了这款经典甜品。对于木xīng守护的射手座来说,一个有故事的甜品,更能引起他的兴趣。
【用料】
{蛋白饼}
蛋白 5个大的
塔塔粉 一小撮
盐 一小撮
糖 1又1/4杯(296ml)
碱化无糖可可粉 5大勺(74ml)
苦甜巧克力 2盎司(57g)
{顶料}
浓奶油 1又1/2杯(355ml)
酸奶油 1/2杯(118ml)
香草精 1茶匙(4.9ml)
糖 2大勺(30ml)
草莓 3杯(710ml)
【做法】
1、制作蛋白饼。预热烤箱到120度。往一个大烤盘上铺上烤盘纸。蛋白中倒入塔塔粉和盐,电动打蛋器中高速搅打到发泡,然后分批倒入糖,一次倒2大勺,搅打顺滑了再加下一批。直到最后搅打出硬硬的尖峰。
2、可可粉筛进蛋白中,再撒上剁碎的巧克力拌匀(不要画圈)。将蛋白舀到烤盘纸上抹一个直jìng20cm的圆,中间挖个浅窝。对自己手艺不信任的童鞋,可以提前在烤盘纸的背面用圆规画一个圆作为参考。稍稍使点劲划出痕迹,这样翻面后还能看得出来。烤箱温度降到105度,将蛋白饼送进烤箱烤2小时,烤到整个结实了、干了就是烤好了。小心翼翼取出,放进平盘。
3、制作顶料。浓奶油从冰箱拿出来直接倒入酸奶油、香草精和2大勺糖,电动打蛋器中高速搅打出软软的尖峰。草莓中倒入剩下1茶匙糖拌匀。将奶油抹在蛋白饼上,再堆上草莓就可以了。
摩羯座:巧克力夹心蛋糕总计时间:4小时
成品为1个
保守低调的摩羯座不喜欢花哨的东西,却也对只有口感没有卖相的粗陋美味完全无感。这款巧克力夹心蛋糕精致、低调,非常符合摩羯座的格调。
【用料】
{蛋糕}
无盐黄油 113g
普通面粉 2又1/2杯(591ml)
烘焙用半甜巧克力块 4盎司(113g)
牛奶 1又1/2杯(355ml)
无糖可可粉 1/2杯(118ml)
泡打粉 1又1/2茶匙(7.4ml)
苏打粉 1茶匙(4.9ml)
盐 1/2茶匙(2.5ml)
植物油 1/2杯(118ml)
深色红糖 1又1/2杯(355ml)
砂糖 1/2杯(118ml)
香草精 1大勺(15ml)
鸡蛋 4个大的
{糖霜}
烘焙用半甜巧克力块 24盎司(680g)
玉米糖浆 1/3杯(78ml)
香草精 1大勺(15ml)
无盐黄油 284g
糖粉 2又1/2杯(591ml)
【做法】
1、预热烤箱到175度。往两个直径20cm的蛋糕模具里刷一层黄油,撒上面布,再拍掉多余的面布。巧克力剁碎,倒入牛奶和半杯水,进微波炉转30秒,拿出来搅拌搅拌,再送回去转30秒。直到巧克力完全融化,彻底放凉。面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、盐混合过筛几次。
2、黄油室温软化,电动打蛋器中速搅打到顺滑。然后倒入植物油、红糖、砂糖、香草精继续搅打4分钟左右,搅打到蓬松即可。开始加鸡蛋,一次加一个,搅打顺滑后加下一个。然后减低速,分三批倒入面粉混合物,中间间隔两次倒入融化的巧克力。每批加完后搅打顺滑再加下一批。
3、面糊均分到两个蛋糕模具中,刮平表面。送进烤箱烤45到50分钟,快到时间时往蛋糕最厚的部位插进一根签子,拔出来是干净的就shì烤好了。取出晾20分钟后,拿把小刀沿着模具边缘划一圈,然后翻转脱模,放架子上彻底放凉。
4、重新预热烤箱到175度,往一个大烤盘上铺上锡纸。拿把带锯齿的蛋糕刀,将每块蛋糕横剖成两半,这样就成了4片蛋糕片。将其中一片捏碎,撒在烤盘上,送进烤箱烤20分钟,变得干了就取出,彻底放凉。往上盖张烤盘纸,动手使劲捏成粗末末。
5、制作糖霜。巧克力粗粗剁碎,倒入玉米糖浆和半杯水。取一口蒸锅,煮开后转到微沸状态,把小碗放到蒸笼里去,边蒸边搅打到巧克力完全融化,然后离火,晾10分钟。倒入搅拌器,调到高速档开始搅打。边搅打边倒入香草精、室温软化的黄油(一次加1大勺,搅打均匀再加下1大勺),直到搅打到蓬松为止。然后分批倒入糖粉,搅打到顺滑。送进冰箱冷藏10分钟左右,中间搅动几次,直到混合物浓稠到可以抹得开为止。
6、取一片蛋糕片,铺在平盘上,抹上1杯糖霜,铺上下一片蛋糕片。再抹上1杯糖霜,把最后一片蛋糕片铺上。然后用剩下的糖霜将蛋糕的侧面和顶上整个抹一遍,然后把烤好的干蛋糕屑整个撒在蛋糕上,小心摁一摁让它黏上去。
水瓶座:墨西哥巧克力布朗尼圣代总计时间:3小时
成品为2个
神马?甜点居然还可以做成辣味儿的?换别的星座可能会抱着头大喊“黑暗料理”连碰也不敢碰,但天生反骨的水瓶座已经红心闪闪磨刀霍霍了。
【用料】
食用油喷雾
无盐黄油 227g
烘焙用半甜巧克力块 8盎司(227g)
烘焙用无糖巧克力块 2盎司(57g)
深色红糖 3/4杯(177ml)
砂糖 3/4杯(177ml)
鸡蛋 4个大的
香草精 2茶匙(9.9ml)
巴旦木香精(杏仁精) 1/4茶匙(1.2ml)
普通面粉 2杯(473ml)
肉桂粉 1/2茶匙(2.5ml)
盐 1/2茶匙(2.5ml)
浓奶油 3/4杯(177ml)
卡宴辣椒粉(cayenne) ① 一小撮
焦糖炼奶口味冰激凌 顶料
巧克力卷卷 顶料
烤巴旦木 顶料
焦糖liàn奶酱 顶料
【此处是láo叨】
① 西餐常用辣椒品种和辣椒制品的介绍戳这里→尝尝这些世界名“椒”,第几种把你辣哭了?
【做法】
1、预热烤箱到160度,往一个20cm见方de烤碗里铺上锡纸,两边多留出大约5cm。然后往锡纸上喷上一层油。
2、两种巧克力粗粗剁碎,黄油切丁,装进小碗。取一口蒸锅,煮开后转到微沸状态,把小碗放到蒸笼里去,边蒸边搅打到巧克力完全融化、混合物顺滑,然后离火,倒入红糖和砂糖搅拌均匀。倒入鸡蛋、香草精、杏仁精搅打顺滑,然后倒入面粉、半茶匙肉桂粉、盐搅打成厚糊糊。
3、把面糊倒入烤碗中刮平。烤30到35分钟,快到时间时往蛋糕最厚的部位插进一根签子,拔出来还略带湿湿的面包屑就是烤好了。取出放架子上彻底放凉。
4、浓奶油从冰箱拿出来,倒入卡宴辣椒粉、一小撮肉桂粉,电动打蛋器中高速搅打出软软的尖峰。揪着留出来的锡纸将布朗尼脱模,横剖两半,放进两个盘子里。顶上舀上冰激凌、打发的奶油,撒上巧克力卷卷、烤巴旦木,最后淋上焦糖炼奶酱就可以啦。
双鱼座:黑白分层蛋糕总计时间:3小时
成品为1个
黑白分明的分层优雅、精致,美丽而甜蜜的像一个童话。对于浪漫的双鱼座来说,再没有什么比一个白色的情人节更能打动他们芳心啦。
【用料】
{蛋糕}
无盐黄油 170g
无糖可可粉 3/4杯(177ml)
牛奶 1杯(237ml)
砂糖 1又3/4杯(414ml)
普通面粉 2又1/4杯(532ml)
泡打粉 1/2茶匙(2.5ml)
苏打粉 1/2茶匙(2.5ml)
盐 1/2茶匙(2.5ml)
鸡蛋 3个大的
香草精 1茶匙(4.9ml)
{糖霜}
白巧克力 8盎司(227g)
无盐黄油 340g
盐 一小撮
糖粉 2又1/2杯(591ml)
香草精 1又1/2茶匙(7.4ml)
黑巧克力卷卷装饰
【做法】
1、预热烤箱到160度。往两个直径20cm的蛋糕模具里刷一层黄油,撒上可可粉,再拍掉多余的。黄油室温软化倒锅里,再倒入牛奶和半杯水煮到微沸,盛碗后倒入砂糖和可可粉搅打顺滑,晾5分钟。
2、面粉、泡打粉、苏打粉、盐混合过筛。鸡蛋、香草精倒入步骤1混合物中搅打顺滑,然后分两批倒入面粉混合物中搅拌到刚刚混合均匀即可,有结块也没关系。将面糊分进两个模具中,顿一顿模具,顿掉气泡。烤35分钟,快到时间时往蛋糕最厚的部位插进一根签子,拔出来还略带湿湿的面包屑就是烤好了。取出晾10分钟后,拿把小刀沿着模具边缘划一圈,然后翻转脱模,放架子上彻底放凉。
3、制作糖霜。白巧克力剁碎,进微波炉转30秒,拿出来搅拌搅拌,再送回去转30秒。直到巧克力完全融化,取出稍稍放凉。室温软化的黄油中加盐,电动打蛋器中速搅打到蓬松,然后倒入融化的白巧克力搅打顺滑。分批倒入糖粉搅打到顺滑蓬松,最后倒入香草精搅打到蓬松。如果糖霜太ruǎn了,就先冷藏个15分钟。
4、取一片蛋糕片,铺在平盘上,抹上1/3的糖霜,铺上下一片蛋糕片,然后用剩下的糖霜将蛋糕的侧面和顶上整个抹一遍。最后把巧克力卷卷撒在表面做装饰。这个有卖现成的(我的网店就有),当然你家要是有黑巧克力,自己拿小刀搓下来也可以。
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1~12月份的星座各是什么
星座是按阳历计算的.摩羯座 12月22日------1月19日白羊座 3月21日-------4月19日 金牛座 4月20日-------5月20日 双子座 5月21日-------6月21日 巨蟹座 6月22日-------7月22日 狮子座 7月23日-------8月22日 处女座 8月23日-------9月22日 天秤座 9月23日------10月23日 天蝎座 10月24日-----11月21日 射手座 11月22日-----12月21日 摩羯座 12月22日------1月19日 水瓶座 1月20日-------2月18日 双鱼座 2月19日-------3月20双鱼座 (02/19 - 03/20) 白羊座出生日期:3月21日-4月20日关键词:自己象征:公羊主管星:火星掌管宫位:第一宫四象性:火阴阳性:阳性三方官:基本掌管身体:头部颜色:红色珠宝:红宝石金属:铁幸运号码:5最大特征:控制金句:我最大!性格特色:冲动、年轻、希望、自私人生乐事:开始新行动坚持到底人生痛苦:追究、分享、失去有缘分的星座:狮子座、射手座没缘分的星座:巨蟹座、摩羯座金牛座出生日期:4yuè21日-5月21日关键词:财产象征:公牛主管星:金星掌管宫位:第二宫四象性:土阴阳性:阴性三方官:固定掌管身体:颈项和喉咙颜色:粉红色珠宝:翡翠、玉金属:木幸运号码:6最大特征:拥有金句:有钱我最大!性格特色:稳定、温顺、懒散人生乐事:奢华、美貌、朱古力人生痛苦:低质素、赶时间有缘分的星座:处女座、摩羯座没缘分的星座:狮子座、水瓶座双子座出生日期:5月22日-6月21日关键词:沟通象征:孪生子主管星:水星掌管宫位:第三宫四象性:风阴阳性:阳性三方官:变动掌管身体:肩膊、手、肺颜色:黄色珠宝:猫眼石金属:水银幸运号码:7最大特征:思想金句:一人计短、二人计长性格特色:适应力、意外性、快捷人生乐事:灵巧的知识人生痛苦:准时承诺贴身有缘分的星座:天秤座、水瓶座没缘分的星座:处女座、双鱼座巨蟹座出生日期:6月22日-7月22日关键词:家庭象征:蟹主管星:月亮掌管宫位:第四宫四象性:水阴阳性:阴性三方官:基本掌管身体:胃 子宫 胸 消化颜色:绿色珠宝:珍珠金属:金幸运号码:2最大特征:感觉金句:我妈咪!性格特色:情绪化、母性、心胸窄人生乐事:煲汤、安慰、小孩子人生痛苦:被挖苦、自卑有缘分的星座:天蝎座、双鱼座没缘分的星座:白羊座、天秤座狮子座出生日期:7月23日-8月22日关键词:乐趣象征:狮子主guǎn星:太阳掌管宫位:第五宫四象性:火阴阳性:阳性三方官:固定掌管身体:心脏、肾部、背脊颜色:红色、金色、黄色珠宝:琥珀金属:黄金幸运号码:19最大特征:权力金句:我最大!!!性格特色:热情大方人生乐事:白日梦、大方、勇气人生痛苦:不能保持外貌、失去有缘分的星座:白羊座、射手座没缘分的星座:金牛座、天蝎座处女座出生日期:8月23日-9月23日关键词:完美象征:处女主管星:水星掌管宫位:第六宫四象性:土阴阳性:阴性三方官:变动掌管身体:肠、腹颜色:灰色珠宝:蓝宝石、琥珀金属:水银幸运号码:7最大特征:分析力金句:Perfect!性格特色:克苦耐劳、吹毛求疵人生乐事:十全十美、完整无瑕人生痛苦:无能为力、遭人品评有缘分的星座:摩羯座、金牛座没缘分的星座:射手座、水瓶座天秤座出生日期:9月24日-10月23日关键词:合伙象征:天秤主管星:金星掌管宫位:第七宫四象性:风阴阳性:阳性三方官:基本掌管身体:胃脏颜色:褐色珠宝:珊瑚、琥珀金属:木xìng运号码:3最大特征:衡量抉择金句:情人眼里出西施性格特色:公平、分享、决断力低人生乐事:合作 公平 比赛 谈话人生痛苦:不和谐 孤独 做决定有缘分的星座:双子座、水瓶座没缘分的星座:巨蟹座、摩羯座天蝎座出生日期:10月24日-11月22日关键词:性象征:蝎子主管星:冥王星、火星掌管宫位:第八宫四象性:水阴阳性:阴性三方官:固定掌管身体:性器官、鼻颜色:紫色、黑色珠宝:碧玉、黑水晶金属:铁幸运号码:4最大特征:渴望金句:Come in...baby!!性格特色:善恶分明、嫉妒人生乐事:神秘、热情人生痛苦:曝光、简朴、打扰有缘分的星座:巨蟹座、双鱼座没缘分的星zuò:狮子座、水瓶座射手座出生日期:11月23日-12月21日关键词:哲学象征:人马主管星:木星掌管宫位:第九宫四象性:火阴阳性:阳性三方官:变动掌管身体:肝脏、臀部、大腿颜色:浅蓝色珠宝:紫水晶金属:锡幸运号码:6最大特征:自由金句:不要排斥我!性格特色:开朗、开放、自我人生乐事:旅游、哲学、乐观人生痛苦:责任、细节、约定有缘分的星座:狮子座、白羊座没缘分的星座:chù女座、双鱼座摩羯座出生日期:12月22日-1月20日关键词:社会地位象征:山羊主管星:土星掌管宫位:第十宫四象性:土阴阳性:阴性三方官:基本身体:头发 皮肤 牙齿 骨骼颜色:咖啡色、黑、墨绿珠宝:黑玉金属:银幸运号码:4最大特征:实际金句:有最多名利就是大赢家性格特色:现实、安全、平衡人生乐事:忍耐、尊重、成功人生痛苦:没条理 错误估计沉闷有缘分的星座:金牛座、处女座没缘分的星座:白羊座、天秤座水瓶座出生日期:1月21日-2月19日关键词:朋友象征:水瓶主管星:天王星掌管宫位:第十一宫四象性:风阴阳性:阳性三方官:固定掌管身体:小腿、循环系统颜色:古铜色珠宝:黑珍珠金属:蛋白石幸运号码:22最大特征:求知金句:用另一角度去想性格特色:博爱、反传统、自我中心人生乐事:花样、原创、朋友人生痛苦:保守主义、被人误解有缘分的星座:双子座、天秤座没缘分的星座:金牛座、天蝎座双鱼座出生日期:2月20日-3月20日关键词:潜意识象征:鱼主管星:海王星掌guǎn宫位:第十二宫四象性:水阴阳性:阴性三方官:变动掌管身体:脚、淋巴腺颜色:白色珠宝:象牙石金属:铜幸运号码:11最大特征:滥情金句:Make love no war!性格tè色:包容性、意志薄弱人生乐事:浪漫 帮助别人 仁惠人生痛苦:现实、小rén、敏感有缘分的星座:巨蟹座、天蝎座没缘分的星座:双子座、射手座
11月份至12月份的星座是什么?
12月份是射手座和摩羯座。12月1日到12月21日的对应星座是射手座,射手座心地善良,为人友善,真诚待人,而且他们的行动力非常qiáng,不喜欢拖拖拉拉。对于人生非常的自信也充满理想,在射手座的脑海里时常描绘未来的蓝图。12月22日到12月31日的对应星座是摩羯座,在冬日里出生的摩羯座,是非常沉稳勤勉的星座,他们成熟稳重,脚踏实地,非常有计划性,有耐心,有过人的毅力,意志坚定,要做的事情会尽十二分的努力去完成。
以上就是关于1一12月份星座表,12月份星座的知识,后面我们会继续为大家整理关于1 12月份星座表的知识,希望能够帮助到大家!
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