《看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅》【法】马克-安德烈·瑟罗斯【文字版_PDF电子书_】

| 书名:看不见的陪伴 作者:(法)马克-安德烈·瑟罗斯 出版社:北京日报出版社 译者:黄行 出版日期:2024-1 页数:412 ISBN:9787547747230 |
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内容简介:
100℃的土壤里,植物为什么能存活?蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌?鲸吃虾时怎么剥壳?不洗手或勤洗手,都容易让人生病?身材的胖瘦,与肠胃微生物群落有关?细菌可以改变人的心情?……
借助大量生动的实例,法国国家自然历史博物馆教授马克-安德烈·瑟罗斯在书中讨论了微生物共生,向我们展现了微生物如何在动植物体内生活,帮助它们完成各种时常关乎性命的任务,以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现,微生物无处不在,它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关,还秘密地参与构造了植物、动物和文明。
作者简介:
马克-安德烈·瑟罗斯(Marc-André Selosse),真菌学家、植物学家,法国国家自然历史博物馆教授,在法国、波兰和巴西等国的大学任教,他也是云南大学客座教授(云南大学生态学与进化生物学实验室)。瑟罗斯的研究重点是菌根共生,关注菌根共生真菌的种类和基因的多样性。瑟罗斯是三家国际科学期刊(Symbiosis、New Phytologist和Botany Letters)的编辑,他发表过130余篇学术文章及同等数量的科普文章,并积极通过文章、视频和纪录片等形式推动科学通俗化。
◎ 译者介绍
黄行,常居巴黎的湖南人,毕业于武汉大学法语系和埃塞克高等商学院,从事品牌营销相关工作。热爱当代舞蹈艺术,常为英文线上舞蹈杂志Springback撰稿。
目 录:
引 言 迟来的前奏:关于微生物的共生和互惠共生
第一章 微生物形成的庞然大物:那些为植物供养的真菌
第二章 以小护大:被微生物保护和塑造的植物
第三章 1+1>2:共生是创新的动力
第四章 “请你给我画头牛”:植食性动物的细节
第五章 艰难环境的生存之道:微生物帮助动物适应海洋极端情况
第六章 营养插件:昆虫世界里的微生物
第七章 受控于微生物的人(1):从无处不在的微生物群落说起
第八章 受控于微生物的人(2):“法力无边”的微生物群落
第九章 细胞深处的微生物:光合作用和呼吸作用的起源
第十章 面对孤单和寄生的深渊:共生靠什么维系?
第十一章 盟友自远方来,自相矛盾还是意料之外:当一方的疾病对另一方有用,并形成生态系统
第十二章 餐盘和酒杯里的共生者(1):葡萄酒、啤酒和奶酪
第十三章 餐盘和酒杯里的共生者(2):现代食品的来源
终 章 看不见的陪伴:看得见的世界是否只是微生物互动的浮沫呢?
后 记
术语解释
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作 者介绍
谢 词
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摘要:《看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅》是法国作家马克-安德烈·瑟罗斯的科普力作,深入探讨微生物与人类生活的千丝万缕联系。书中揭示了微生物在我们身边的无处不在的角色,以及它们对我们健康、环境和进化的深远影响。通过生动的案例和清晰的解释,本书不仅展示了微生物世界的奇妙,也引导读者重新审视微生物与人类共同生存的复杂关系。
1、微生物的生态系统角色
马克-安德烈·瑟罗斯详细探讨了微生物在各种生态系统中的关键角色。他解释了微生物如何在土壤中促进植物生长,如何在海洋中维持生态平衡,以及它们在人类肠道中的重要作用。这些生态角色不仅展示了微生物的多样性和适应能力,也揭示了它们与整个生态系统的复杂互动。
瑟罗斯通过丰富的科学案例和实地研究,使读者更加深入地理解了微生物如何在各种生态环境中发挥作用,从而呈现出微生物世界的宏伟与奇妙。
此外,他还探讨了微生物在地球生态系统中的演化历程,以及它们与其他生物种类的相互依存关系。
2、微生物对人类健康的影响
研究表明,微生物对人类健康具有深远影响,瑟罗斯在书中详细描述了这些影响。他讨论了微生物在人体内的作用,例如肠道中的微生物群对消化和免疫系统的重要性。
通过研究案例和科学研究,瑟罗斯阐明了微生物如何与人类共同演化,并影响我们的健康和疾病防治。他还探讨了现代生活方式如何影响我们的微生物群落,从而引发了对健康影响的深刻思考。
这些详细的描绘和分析,使读者能够深入了解微生物与人类健康之间错综复杂的关系,以及如何通过调整生活方式来改善微生物群落的平衡。
3、微生物在环境保护中的作用
除了对生态系统和人类健康的影响外,微生物在环境保护方面也起着重要作用。瑟罗斯详细讨论了微生物在污水处理、土壤修复和废物处理中的应用。
他展示了微生物如何通过降解有毒化合物和减少环境污染物来帮助维护地球的生态平衡。这些例子不仅突显了微生物在环境工程中的实际应用,也提供了新的研究方向和技术发展的启示。
通过这些案例,读者可以深刻理解微生物如何成为现代环境保护的关键组成部分,以及它们在全球环境挑战中的重要性。
4、微生物的多样性与演化
最后,瑟罗斯探讨了微生物的多样性和演化历程。他详细描述了不同微生物种类的特征、生命周期和适应能力,以及它们如何在不同环境中演化和适应。
通过对微生物多样性的深入分析,瑟罗斯展示了微生物世界的惊人多样性,以及它们如何通过演化来适应不断变化的环境条件。
这些内容不仅增加了对微生物生物学的理解,也帮助读者更好地理解微生物如何在地球上各种生态系统中扮演着不可或缺的角色。
总结:
《看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅》通过深入的探索和生动的案例,揭示了微生物世界的奇妙与复杂性。从微生物在生态系统中的角色到它们对人类健康和环境的深远影响,本书为读者带来了全面而深刻的认识。通过这本书,我们重新审视了微生物与人类共生的关系,以及它们在地球生命链中的不可替代性。
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