《菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》戴维·珀尔马特（David Perlmutter）,克里斯廷·洛伯格（Kristin Loberg）【文字版_PDF电子书_推荐】_医学养生 (肠道
《菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》戴维·珀尔马特（David Perlmutter）,克里斯廷·洛伯格（Kristin Loberg）【文字版_PDF电子书_推荐】
内容简介：
谷物大脑三部曲
《谷物大脑》
《菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》
《谷物大脑完整生活计划》
超级畅销书《谷物大脑》作者重磅新作!
21世纪医学关键新发现——肠道微生物是守护人类健康的超级英雄!
它们维护着大脑及整体身心健康，重要程度等同于心、肺、大脑!
环境、食物、压力三大恶势力，让你的肠道菌群失衡，
从而患上过敏、哮喘、疲劳、疼痛、抑郁、肥胖、癌症、糖尿病、痴呆……
养成六个习惯、执行七天计划，几周内就能改善肠道菌群，从而改善大脑和整体健康!
作者提供全面实用的指导方针，来改善你的肠道、大脑乃至整体健康。
本书提供的新知识几乎有助于改善所有退行性或炎症性疾病，包括：
- 记忆问题和注意力差
- 月经和更年期症状
- 过敏和食物过敏
- 慢性疲劳
- 自闭症
- 心境障碍(包括抑郁和焦虑)
- 哮喘
- 糖尿病以及渴望糖和碳水化合物
- 慢性便秘或腹泻
- 肠道疾病
- 失眠
- 慢性酵母问题
- 超重和肥胖
- 动脉粥样硬化
- 疼痛的关节炎症和关节炎
- 皮肤问题(如痤疮和湿疹)
- Tourette综合征
- 口臭、牙龈疾病和牙齿问题
- 经常感冒或感染
- 血压高
- 以及更多……
作者简介：
戴维·珀尔马特(David Perlmutter)
医学博士，执业神经科医生，美国营养学会成员。
在营养对神经病症的影响这个研究领域，珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章，包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖，以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。
他的文章广泛地出现在医学出版物中，而且他经常在世界各地举办讲座。他是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员，还在美国多个全国性电台和电视节目中登场，其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》《今日》《早安美国》以及《早间秀》。
他是多部畅销书的作者，作品全球销量过百万，改变了很多人的健康乃至生活。其中最畅销的作品就是“谷物大脑三部曲”。其中《谷物大脑》甫一出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜以及美国亚马逊健康类排行榜第一名，并长年占据美国亚马逊畅销榜前列。
目 录：
引言肠道警钟：不速之客 1
肠道检查你有哪些风险因素 12
第一部分
来认识你的亿万朋友吧! 15
第1章欢迎入门：与你生死相随的微生物伙伴 16
到底是谁说了算?肠道中的细菌! 18
最终的大脑塑造者 20
婴儿一出生就携带了部分细菌 27
妨碍肠道细菌的三股恶势力 31
现代瘟疫“肮脏”的秘密 32
第2章决斗中的肠胃与大脑：关于炎症的新科学 36
21世纪的无用论 37
炎症：共同特性 39
肠道渗漏的危险 45
身体的燃烧装置：脂多糖 47
大脑健康，始于肠道 50
炎症、肠道和强大的线粒体 54
神秘疾病的控制 58
第3章肠道也会抑郁吗?愤怒的肠胃为何会让大脑反复无常 62
抑郁症的范围 63
抑郁症是一种炎症性疾病 66
自身免疫疾病、感染和抑郁症 70
改善肠胃，改善心情 71
双向调控 73
焦虑的细菌 75
年轻、心烦意乱、深陷药物 79
第4章肠道细菌如何引发肥胖和大脑疾病：肠道细菌、食欲、肥胖和大脑之间的惊人联系 85
肥胖一族与瘦弱一族 86
和大脑疾病一样，肥胖也是一种炎症性疾病 90
血糖和大脑 92
千万别错怪了糖果，细菌才是罪魁祸首 94
第5章自闭症与肠道健康：大脑医学的前沿 103
杰森的故事 108
肠功能障碍导致神经功能障碍 112
丙酸的重要关联 116
自闭症是一种线粒体疾病 118
控制你的基因 122
第二部分
肠道细菌也会遇到麻烦 125
第6章对肠道的重重一击：关于果糖和麸质的真相 126
果糖 127
麸质 131
第7章肠道突袭：常见接触也会让健康的微生物组变坏 137
抗生素 137
避孕药 146
非甾体抗炎药 148
环境化学物质 149
承载除草剂的转基因食品 153
第三部分
大脑塑造者康复计划 157
第8章养好你的微生物组：通过促进肠道来促进大脑的六个关键点 158
第一点：选择富含益生菌的食物 158
第二点：低碳水化合物和优质脂肪 162
第三点：享受红酒、茶叶、咖啡和巧克力 169
第四点：选择富含益生元的食物 171
第五点：饮用过滤水 173
第六点：每季禁食 175
第9章“益”起来：补充膳食指南 179
益生菌：五种核心菌种 183
救命啊，我在服用抗生素 188
我能为宝宝做些什么 189
第10章大脑塑造者七天饮食计划：吃出健康的大脑 193
七天饮食计划 196
食谱 200
后记未来的意义 240
注释 251
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摘要：《菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》是一本医学养生类的着作，作者为戴维·珀尔马特（David Perlmutter）和克里斯廷·洛伯格（Kristin Loberg）。本书通过对肠道微生物与大脑、身心健康之间的关系进行深入研究和阐述，揭示了菌群在人体健康中的重要性。本文将从以下四个方面对这本书进行详细阐述。
1、菌群与大脑
肠道微生物是人体内的重要组成部分，它们与大脑之间有着密切的联系。本书通过科学研究和实例分析，解释了菌群对大脑功能和情绪的影响。其中包括菌群与记忆、注意力、情绪等方面的关系，以及其对神经退行性疾病的影响。通过深入了解菌群与大脑之间的关联，人们可以更好地保护自己的大脑健康。
2、菌群与身体健康
除了对大脑的影响外，肠道微生物还与身体健康密切相关。本书介绍了菌群对消化系统、免疫系统和代谢功能的调节作用。它们参与食物消化、营养吸收，以及抵抗病原体的能力。通过调整菌群平衡，人们可以增强身体的免疫力、改善消化问题，并维持良好的身体健康。
3、菌群与心理健康
菌群不仅对身体健康有着重要的影响，还与心理健康密切相关。本书从菌群对抑郁症、焦虑症、自闭症等心理疾病的影响进行了深入探讨。它们通过调节神经递质的合成和释放，影响人们的情绪和心理状态。了解菌群与心理健康之间的关系，可以帮助人们更好地管理自己的情绪和心理问题。
4、菌群调节方法
本书还提供了一些菌群调节的方法和建议。例如，通过合理饮食和膳食纤维的摄入，可以促进有益菌群的生长。此外，适当的运动、减少压力和良好的睡眠等生活方式也有助于维持菌群的平衡。通过采取这些调节方法，人们可以改善自身的肠道微生态，提高身心健康水平。
总结：
《菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》通过深入研究和实例分析，揭示了菌群在人体健康中的重要性。菌群与大脑、身体和心理健康之间有着密切的联系。了解菌群与健康之间的关系，可以帮助人们更好地保护自己的身体和心理健康。通过合理的饮食、生活方式和菌群调节方法，人们可以改善自身的微生态环境，提高整体健康水平。
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