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前言

本书的灵感源自于作者强烈的信念，即阿育吠陀应以简单实用的方式被人们所了解。迄今为止，阿育吠陀在西方一直被视为一门深奥的学问，事实上它是简单实用的生命科学，其原理适用于每个人的日常生活。阿育吠陀剖析各元素，涉及人类生活的各个方面。它为追求和谐、平安和长寿的人们，提供了经过数千年精炼和考验的指导。

本书的内容将会为读者带来恒久的价值。阿育吠陀的知识并非基于不断变化的研究资料，而是圣贤永恒的智慧，是圣哲透过虔诚的内观和冥想所得到的真知，亦是宇宙意识全然而完整的表达。阿育吠陀是永恒的知识，希望本书所呈现的内容和阐释，能够使所有读者，无论男女，都能从中终生获益。

阿育吠陀涉及医学的八个主要分科，包括儿科、妇科、产科、眼科、老年病学、耳鼻喉科、普通内科和外科。这些医学专业是根据以下概念划分的：五大元素（空、风、火、水、土）、三大体质（tridosha）、七大组织（dhatus）、三大废物（尿液、粪便和汗液）；以及生命的三位一体：身、心、灵。本书将清楚阐明这些概念。本书主要是阿育吠陀的基本概述，包括检查、诊断和治疗、长寿养生、草药治疗和其他日常保健知识。当学生对阿育吠陀有了基本的了解后，就会发现在阿育吠陀的哲人着作中，仍有大量古代知识宝藏有待探索，例如外科医师妙闻（Sushruta）的着作（他在两千多年以前，着有一部关于外科手术的经典着作《妙闻集》〔Sushrula Samhita〕）。妙闻的着作中已经应用了许多现代医学。在其他主题中，他还详细论述了后现代解剖和外科整形手术的过程，这在几个世纪后成为现代整形手术的基础。他改进了用钉子连接断骨的技术；他确定了与身体重要器官有关的一些关键穴位（marmas）这些部位的外伤可能非常严重甚至会致命。在妙闻的众多贡献中，他还发明了一种特殊的放血疗法来治疗血源性疾病。在以上简短的介绍中，能够清楚看出，我们可以从古代的阿育吠陀大师那里学到很多东西。

阿育吠陀的智慧是以印度的古语—梵文记录的。因此，当没有合适的英文用来翻译解释时，作者有时会使用梵文来说明某些阿育吠陀医学概念。当这些词第一次出现在本书中时，会清楚简单阐明每个词的含义。

这是笔者的第一本书，特别要向阿育吠陀领域的导师们表示感谢，特别是阿育吠陀医师纳纳尔（B. P. Nanal）。作者曾在提拉克阿育吠陀医学院（Tilak Ayuveda Mahavidhyalaya）学习，后来被任命为内科讲师和教授，在Seth Tarachand Ramnath 阿育吠陀医院进行了住院医师的实习，并在那里担任医务主任。此外，我还要感谢我的学生和朋友，是他们的爱、热情和支援激励我完成了这本书。同时，我也要对读者们表示感谢，祝福你们在学习和成长的过程中，为自己开启阿育吠陀知识的大门。

作者简介

维桑特．赖德（Vasant Lad）博士

维桑特．赖德为应用科学硕士，将大量丰富的理论知识和实践经验引入了美国。他是一位土生土长的印度人，曾在印度普纳（Pune）的阿育吠陀医院当过三年的主任医师，也曾担任普纳阿育吠陀医学院临床医学教授，执教了十五年。赖德博士接受过理论和实践培训，包括对抗疗法（西医）和外科及传统阿育吠陀。1979年起，他走遍美国，分享自己的阿育吠陀知识。1984年，他回到阿布奎基（Albuquerque），担任阿育吠陀学院（The Ayurvedic Institute）的负责人，并教授阿育吠陀研究认证课程。赖德博士每年都会走访北美各地，举办阿育吠陀讲座，介绍阿育吠陀的历史、理论、原理和实际应用。其着作在美国销售超过五十万册，被翻译成二十种以上的译本，着有《阿育吠陀疗法》等多本书籍。

译者简介

刘海凝

对外经济贸易大学EMBA，中央美术学院艺术管理系硕士，北京大学哲学系硕士。2003年起修习瑜伽至今，2013年跟随印度瑜伽协会主席、Kaivalyadhama瑜伽学院Tiwariji大师完成两年TTC课程，2015年至2018年跟随学院传承人Sudhirji老师完成两次两年TTC课程，并多次跟随Tiwariji大师学习，获得高级呼吸控制法证书。2017年起跟随Supria老师学习阿育吠陀至今，译有斯瓦米•拉玛着作《冥想》。

内容简介
畅销全球30年，阿育吠陀医界权威──维桑特．赖德，奠基之作
全面介绍阿育吠陀的原理、诊断方式，
以及可应用于日常生活的养生法。
每个人都具备自我疗愈的能力，
透过改变饮食和生活方式，创造人体内部能量的平衡，
就可以对抗外部环境的变化，
身体退化和疾病产生的情况将会显着减少。
阿育吠陀是在印度广泛应用并实践了五千多年的完整医学体系，最初记载于世界上现存的最古老着作《吠陀经》之中
本书以简明扼要的方式，搭配精美插图及图表，向读者介绍这门实用的生命科学，包括：阿育吠陀的历史与哲学观、五大元素与人体的关系、人体体质的三大分类（风能、火能、水能）、疾病的发展过程；阿育吠陀的诊断方式，如脉诊、舌诊、脸部诊断、唇诊、指甲诊断、眼睛诊断；各种治疗方法，如帕奇卡玛排毒疗法的催吐疗法、催泻疗法、灌肠疗法、鼻腔给药疗法、血液净化疗法，还有情感释放、缓解疗法；三大基本体质的饮食指南；六种基本味道（甜、酸、咸、辣、苦和涩）的冷热效应和消化后效应；生活起居原则、时间与人体能量的关系；延长寿命的养生法，如瑜伽体位法、调息法；阿育吠陀药理学的应用法，如厨房里的香料和香草特质，金属、矿石和色彩疗法等。同时附有多种食物解方、应急小妙招及相关食谱。
阿育吠陀认为，自然界中存在的各种物质，只要利用得当，都具有药用价值。这些疗法的目的，并非像西药一样通常用于抑制疾病，而是将体内的各种不平衡因素重新归于和谐，进而从根源上消除病因。
◎五大元素与人体
空、风、火、水、土，这五大元素的概念是阿育吠陀知识的核心。它们源自宇宙意识产生的能量，存在于宇宙的一切物质中。人体是自然界的缩影，五大基本元素存在于万物中，也存在于每个人身上。
这五大元素在人体显现为三大基础法则或三种体质，即tridosha（以下称「三大生命能量」）。在空元素和风元素中，呈现了体内名为风能的气法则。火元素和水元素共同体现为体内的火法则（火能）。土元素和水元素共同体现为水法则（水能）。
这三种元素（风能、火能、水能），控制着身、心、灵的全部生化、心理和病理功能。它们是保持人体正常生理状态的基本构成和保护屏障。当这三者失衡时，就会导致疾病的发生。
三大生命能量决定了本性欲望，以及个人对食物的偏好、口味、温度等。它们控制着身体组织的生成、维持和破坏，并从人体内清除废物。它们也导致了一些心理现象，例如恐惧、愤怒和贪婪，以及人类最高层次的情感，如理解、慈悲与爱。因此，这三大生命能量是人类身心存在的基础。
◎体质与能量平衡
个人的基础体质在一生中保持不变，因为它是由遗传基因决定的。出生时的元素组合也是不变的。然而，控制身体生理和病理持续变化的各种元素的组合，会随着环境的变化而改变。在人的一生中，内外环境之间不断地相互作用。外部环境由宏观宇宙力量构成，而人体的内部环境小宇宙，受「风能－火能－水能」的支配。
健康需要三大生命能量的平衡。例如，风能可以点燃体内的火，但是需要水来控制火，否则身体的火会烧伤组织。风能可以让火能和水能移动，因为火能和水能本身是不移动的。综上所述，这三大生命能量支配着所有的代谢活动：合成代谢（水能）、分解代谢（风能）和新陈代谢（火能）。当风能失衡时，新陈代谢就会被打乱，导致过量的分解代谢，即身体衰退或退化。当合成代谢多于分解代谢时，器官和组织的生长及修复就会加快。过多的火能会使新陈代谢紊乱，过多的水能会提高合成代谢的速度，过量的风能会令人异常消瘦（分解代谢）。
◎体质与饮食
你需要先了解体质，以及体质与食物品质之间的关系，就可以选择适当的饮食。要考虑食物的味道（甜、酸、咸、辣、苦或涩），以及它是轻盈或沉重，热加工或冷加工，油性或干燥，液体或固体，同时也要考虑季节。
风能体质者：应避免过量食用苦味、辣味和涩味的食物，适合甜味、酸味和咸味的食物。
火能体质者：应避免酸味、咸味和辣味的食物，适合甜味、苦味和涩味的食物。
水能体质者：应避免含有甜味、酸味和咸味的食物，适合辣味、苦味和涩味的食物。

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