饲料分析与管理PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：丁志培，黄清泉主编；郑瑞英，夏少金副主编
- 出 版 社：北京：中国商业出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：750440599X
- 页数：464 页
图书介绍：本书以饲料工业标准GB为依据 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：辣椒病虫草害防治技术问答下一篇：农作物秸秆综合利用110问 《饲料分析与管理》目录 标签：主编 清泉 饲料 分析 管理
绪论1
第一章 饲料种类与营养成分6
第一节 饲料的种类及其原料6
第二节 饲料的营养及能量15
第二章 饲料质量管理28
第一节 概述28
第二节 配合饲料质量及其影响因素33
第三节 饲料厂内、仓库的质量管理39
第四节 全面质量管理48
第三章 饲料配方设计54
第一节 饲料配方设计原则54
第二节 饲料配方设计方法59
第四章 饲料微生物88
第一节 饲料微生物的主要类群及区系88
第二节 饲料微生物的应用100
第五章 饲料常规性检验106
第一节 样品的采集和分样107
第二节 粉碎粒度和混合均匀度114
第三节 颗粒饲料的测定119
第四节 饲料鉴定122
第五节 显微镜检127
第六节 添加剂的定性点检134
第六章 饲料一般成分分析141
第一节 饲料中的水分141
第二节 饲料中的粗脂肪147
第三节 饲料中的粗纤维153
第四节 饲料中的粗蛋白156
第五节 饲料灰分162
第六节 饲料无氮浸出物和总能量值165
第七章 饲料矿物质分析170
第一节 饲料中的钙170
第二节 饲料中的磷175
第三节 饲料中的水溶性氯化物183
第四节 饲料中的铁、铜、锌、锰191
第五节 饲料中的硒、碘、氟205
第八章 饲料维生素、氨基酸分析215
第一节 主要脂溶性维生素测定215
第二节 几种水溶性维生素测定227
第三节 饲料中的氨基酸240
第九章 粮食及饲料中有害物和污染物分析253
第一节 饲料中的亚硝酸盐和氰化物254
第二节 棉籽油饼粕中的棉酚259
第三节 菜籽饼粕中的异硫氰酸酯和噁唑烷酮263
第四节 麦类赤霉病粒269
第五节 尿素霉活性273
第六节 残留溶剂和过氧化物276
第七节 黄曲霉毒素B1283
第八节 磷化物与有机磷的测定298
第九节 铅、汞和砷312
第十节 沙门氏菌323
第十章 料堆物理性质及其变化328
第一节 料堆的组成及其生态系统328
第二节 料堆的物理性质333
第三节 料堆温湿度和水分的变化347
第四节 料堆结露356
第五节 料堆的霉变和发热360
第十一章 储藏物害虫、鼠类特征及其防治371
第一节 储藏物害虫、鼠类特征及其危害371
第二节 储藏物有害动物与生态环境的关系383
第三节 储藏物害虫、鼠类的防治386
第十二章 饲料储藏技术及方法394
第一节 缺氧储藏394
第二节 干燥和通风储藏401
第三节 低温储藏415
第四节 化学储藏423
第五节 主要饲料储藏方法429
附录439
Ⅰ 几种标准溶液的配制与标定439
Ⅱ 添加剂维生素检测（GB）445
Ⅲ 饲料矿物质添加剂测定（GB）449
Ⅵ 鱼粉的检测（GB）455
Ⅴ 鱼粉掺假物的鉴别461
主要参考文献463
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摘要：本文以“饲料分析与管理.pdf电子书版文档下载”为中心，详细阐述了饲料分析与管理的重要性、饲料分析的方法、饲料管理的策略以及饲料分析与管理在畜牧业中的应用。通过本文的阅读，读者可以全面了解饲料分析与管理的基本知识，为我国畜牧业的发展提供有益的参考。
1、饲料分析的重要性
饲料是畜牧业发展的基础，饲料的质量直接影响到动物的生长发育和养殖效益。饲料分析是对饲料成分、质量、安全性等进行检测和评估的过程，对于确保饲料质量、提高养殖效益具有重要意义。
首先，饲料分析有助于了解饲料的营养成分，为动物提供均衡的营养。通过分析饲料中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，可以制定合理的饲料配方，满足动物的生长发育需求。
其次，饲料分析有助于发现饲料中的有害物质，保障动物健康。饲料分析可以检测饲料中的重金属、农药残留、霉菌毒素等有害物质，为动物提供安全、健康的饲料。
2、饲料分析的方法
饲料分析的方法主要包括化学分析、物理分析和微生物分析等。
化学分析是饲料分析中最常用的方法，主要包括定性和定量分析。定性分析可以确定饲料中的营养成分和有害物质，定量分析可以测定饲料中各种成分的含量。
物理分析主要针对饲料的物理性质，如水分、灰分、粗纤维等。物理分析有助于了解饲料的加工工艺和质量。
微生物分析主要针对饲料中的微生物含量，如细菌、真菌等。微生物分析有助于评估饲料的卫生状况，保障动物健康。
3、饲料管理的策略
饲料管理是确保饲料质量、提高养殖效益的关键环节。以下是一些饲料管理的策略：
首先，建立饲料管理制度，规范饲料采购、储存、使用等环节。加强饲料质量检测，确保饲料质量符合国家标准。
其次，合理搭配饲料，根据动物的生长发育需求，制定科学的饲料配方。在饲料配方中，要充分考虑饲料的营养成分、安全性等因素。
最后，加强饲料储存管理，防止饲料霉变、虫害等质量问题。合理储存饲料，确保饲料的新鲜度和营养价值。
4、饲料分析与管理在畜牧业中的应用
饲料分析与管理在畜牧业中的应用主要体现在以下几个方面：
首先，饲料分析与管理有助于提高养殖效益。通过科学合理的饲料配方和饲料管理，可以降低饲料成本，提高动物的生长速度和饲料转化率。
其次，饲料分析与管理有助于保障动物健康。通过检测饲料中的有害物质，可以防止动物中毒、疾病等问题的发生。
最后，饲料分析与管理有助于推动畜牧业可持续发展。通过提高饲料利用率，减少饲料浪费，降低环境污染。
总结：
饲料分析与管理在畜牧业发展中具有重要作用。本文从饲料分析的重要性、方法、策略以及应用等方面进行了详细阐述，旨在为我国畜牧业的发展提供有益的参考。
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