蔬菜种子生产技术PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：陈杏禹，钱庆华主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787122112736
- 页数：159 页
图书介绍：本教材在介绍我国蔬菜种子生产概况、蔬菜种子生产的基础知识和基本技术的基础上，详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类以及其他常见的常规种子生产技术，杂交制种技术以及蔬菜种子的加工、贮藏和检验技术。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：现代肉鸭养殖实用技术下一篇：观赏植物苗木繁殖技术 《蔬菜种子生产技术》目录 标签：蔬菜种子 生产技术 主编 种子 蔬菜
第一章 概述1
一、基本概念1
二、蔬菜种子工作的特点和任务3
三、我国蔬菜种业发展概况4
小结9
思考题9
第二章 蔬菜种子生产的基础知识10
第一节 蔬菜种子生理10
一、蔬菜种子的含义10
二、种子的形态和结构10
三、种子的形成、发育和成熟13
四、蔬菜种子的休眠15
五、种子的萌发16
第二节 蔬菜生育特性与种子生产19
一、蔬菜的光周期与低温春化19
二、蔬菜的繁殖方式20
小结23
思考题23
第三章 蔬菜种子生产的基本技术24
第一节 种子生产的计划和良种繁育制度24
一、以市场为导向制定种子生产计划24
二、严格执行良种繁育制度25
第二节 蔬菜种子生产的基本技术27
一、蔬菜种子生产田的建立27
二、蔬菜种子生产过程27
三、不同类型蔬菜品种的采种方式32
第三节 种子质量降低的原因和防止措施35
一、种子播种品质降低及防止措施35
二、品种混杂退化及防止措施37
小结44
思考题45
第四章 瓜类蔬菜种子生产技术46
第一节 黄瓜种子生产技术46
一、开花授粉习性46
二、定型品种种子生产技术47
三、一代杂种制种技术50
第二节 南瓜种子生产技术53
一、开花授粉习性53
二、定型品种的种子生产54
三、一代杂种制种技术56
第三节 西瓜种子生产技术58
一、开花授粉习性58
二、一代杂种制种技术59
小结63
思考题63
第五章 茄果类蔬菜种子生产技术64
第一节 番茄种子生产技术64
一、开花授粉习性64
二、定型品种种子生产技术66
三、一代杂种种子生产技术67
第二节 茄子种子生产技术71
一、开花授粉习性71
二、定型品种种子生产技术73
三、一代杂种种子生产技术74
第三节 辣椒种子生产技术75
一、开花授粉习性76
二、定型品种采种技术76
三、一代杂种种子生产技术77
小结83
思考题83
第六章 白菜类蔬菜种子生产技术85
第一节 大白菜种子生产技术85
一、开花授粉习性85
二、定型品种种子生产技术87
三、一代杂种种子生产技术91
第二节 结球甘蓝种子生产技术93
一、开花授粉习性94
二、定型品种种子生产技术96
三、一代杂种种子生产技术99
小结102
思考题102
第七章 其他蔬菜种子生产技术104
第一节 菜豆种子生产技术104
一、开花授粉习性104
二、定型品种种子生产技术105
三、菜豆的品种保纯和防止退化107
第二节 洋葱种子生产技术107
一、开花授粉习性108
二、定型品种种子生产技术109
三、一代杂种的制种技术113
小结115
思考题115
第八章 蔬菜种子的加工、贮藏和检验116
第一节 蔬菜种子的加工、贮藏116
一、蔬菜种子的加工116
二、种子寿命和使用年限117
三、蔬菜种子的贮藏117
第二节 蔬菜种子的检验120
一、蔬菜种子的田间检验121
二、蔬菜种子的室内检验124
小结140
思考题141
附录一 中华人民共和国种子法142
附录二 农作物种子标签管理办法152
附录三 蔬菜作物种子的质量标准155
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摘要：本文详细介绍了《蔬菜种子生产技术.pdf电子书版文档下载》的内容，从种子生产技术、种植管理、病虫害防治和收获加工等方面进行了全面阐述，为蔬菜种植者提供了实用的技术指导。
1、种子生产技术
《蔬菜种子生产技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了蔬菜种子的生产技术，包括种子选择、播种、育苗、移栽等环节。书中强调了种子质量的重要性，并提供了选择优质种子的方法。此外，书中还介绍了不同蔬菜种子的适宜播种期和播种方法，为种植者提供了科学的生产技术指导。
在种子生产技术方面，书中还重点介绍了种子处理和消毒技术，以防止病虫害的发生。通过科学的种子处理，可以保证种子的发芽率和生长势，提高蔬菜的产量和品质。
此外，书中还介绍了种子储存和运输技术，确保种子在储存和运输过程中的安全，减少种子的损失。
2、种植管理
种植管理是蔬菜生产过程中的重要环节。《蔬菜种子生产技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了蔬菜的种植管理技术，包括土壤管理、水分管理、施肥管理等。书中强调了土壤改良和施肥的重要性，并提供了具体的操作方法。
在土壤管理方面，书中介绍了土壤的耕作、施肥、灌溉等技术，以改善土壤结构，提高土壤肥力。同时，书中还介绍了病虫害的防治方法，以减少病虫害对蔬菜生长的影响。
水分管理是蔬菜生长的关键因素。《蔬菜种子生产技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了蔬菜的水分管理技术，包括灌溉、排水等。书中强调了合理灌溉的重要性，以保持土壤的适宜湿度，促进蔬菜生长。
3、病虫害防治
病虫害是蔬菜生产过程中的主要威胁。《蔬菜种子生产技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了蔬菜病虫害的防治技术，包括病虫害的识别、防治方法等。书中强调了病虫害防治的重要性，并提供了具体的防治措施。
在病虫害防治方面，书中介绍了生物防治、化学防治、物理防治等方法，以减少病虫害对蔬菜生长的影响。同时，书中还介绍了病虫害的监测和预报技术，帮助种植者及时采取防治措施。
此外，书中还介绍了病虫害的综合防治策略，以实现病虫害的可持续控制。
4、收获加工
收获加工是蔬菜生产过程中的最后一个环节。《蔬菜种子生产技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了蔬菜的收获加工技术，包括收获时间、方法、加工工艺等。书中强调了收获加工对蔬菜品质的影响，并提供了具体的操作方法。
在收获方面，书中介绍了不同蔬菜的适宜收获时间和方法，以保证蔬菜的品质。在加工方面，书中介绍了蔬菜的加工工艺，包括清洗、切割、包装等，以提高蔬菜的附加值。
此外，书中还介绍了蔬菜的保鲜技术，以延长蔬菜的储存期和货架期。
总结：
《蔬菜种子生产技术.pdf电子书版文档下载》为蔬菜种植者提供了全面的技术指导，从种子生产到收获加工，涵盖了蔬菜生产的各个环节。通过学习本书，种植者可以掌握科学的蔬菜生产技术，提高蔬菜的产量和品质。
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