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内容简介：序 1964年出版的《中国小麦品种志》（金善宝、刘定安主编）系统地记述了1962年以前我国（缺台湾省）生产上使用的主要小麦品种。它展现了我国丰富多采的小麦农家品种及其整理利用成果，总结了建国以后十多年间引种育种的经验。它既是我国农作物品种的重要历史灾献，又是一本重要的农业科学著作，因而受到了国内外读者的重视。鉴于此书出版后二十？多年来，我国小麦品种工作又有了很大发展，育出了数百个适应不同．条件和需要的新品种，先后在生产上推广应用。可以说，近二十多年来生产上大面积栽培的小麦品种和五十年代已大不一样。原书所志的品种在生产上绝大部分已被新的良种所更换。为了总结近二十多年我目小麦品种演变的情况和利用经验，以利更好地发挥新一代良种的增产作用，有必要以历史文献的形式对我国生产上使用的小麦品种分期进行科学记述，因此，由中国农业科学院报请原农业部批准，续编中国小麦品种志。编纂人员：庄巧生, 沙征贵, 吴兆苏等出版单位：农业出版社
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摘要：《中国小麦品种志》.pdf 是一部全面介绍中国小麦品种的专著，涵盖了小麦的起源、分类、栽培技术以及品种特性等内容，对于小麦研究和生产具有重要的参考价值。
1、品种起源与分类
《中国小麦品种志》详细介绍了中国小麦的起源和发展历程，从野生小麦到栽培小麦，再到现代小麦品种的演变。书中对小麦的分类进行了系统阐述，包括普通小麦、硬粒小麦、密穗小麦等，并对各类小麦的形态特征、生态习性进行了详细描述。
书中还介绍了中国小麦品种的地理分布，从北方到南方，从平原到山区，不同地区的小麦品种具有各自独特的特点。这些品种的多样性为小麦育种提供了丰富的资源。
通过对小麦品种的起源、分类和地理分布的介绍，读者可以全面了解中国小麦品种的演变过程和特点。
2、栽培技术
《中国小麦品种志》对小麦的栽培技术进行了详细介绍，包括播种、施肥、灌溉、病虫害防治等环节。书中强调，要根据不同品种的特性和生长习性，采取相应的栽培措施，以提高小麦产量和品质。
书中还介绍了现代农业技术在小麦栽培中的应用，如节水灌溉、测土配方施肥、病虫害生物防治等，为小麦生产提供了科学依据。
通过对小麦栽培技术的阐述，读者可以掌握小麦生产的关键技术，提高小麦产量和品质。
3、品种特性
《中国小麦品种志》详细介绍了中国小麦品种的特性，包括产量、品质、抗病性、适应性等。书中对各类小麦品种的产量潜力进行了评估，为小麦育种和种植提供了参考。
书中还介绍了小麦品质的评定标准，包括蛋白质含量、面筋质量、色泽等，为小麦加工企业提供了选种依据。
通过对小麦品种特性的介绍，读者可以了解各类小麦品种的特点，为小麦育种和种植提供指导。
4、育种与应用
《中国小麦品种志》对小麦育种技术进行了详细介绍，包括杂交育种、诱变育种、分子育种等。书中介绍了国内外小麦育种的研究进展，为小麦育种工作者提供了有益的借鉴。
书中还介绍了小麦品种在农业中的应用，如粮食生产、饲料生产、工业原料等，为小麦产业发展提供了方向。
通过对小麦育种与应用的阐述，读者可以了解小麦育种的发展趋势和应用前景。
总结：《中国小麦品种志》.pdf 作为一部全面介绍中国小麦品种的专著，对于小麦研究和生产具有重要的参考价值。通过对品种起源、分类、栽培技术、品种特性以及育种与应用的详细阐述，本书为读者提供了丰富的知识和信息，有助于推动我国小麦产业的持续发展。
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