动物营养与饲料加工PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：杨久仙，刘建胜主编；王秋梅副主编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787109156548
- 页数：318 页
图书介绍：本教材共分动物营养与供应、动物营养需要与饲养标准、饲料原料及加工利用技术、饲料配方设计技术、配合饲料生产技术、饲养效果评价、饲料检测技术7个项目。每个项目由若干工作任务组成。7个项目后均有讨论与思考、考核评价。重点介绍动物营养与饲料加工基本理论知识和最新研究成果、动物饲料配方设计、饲料加工及配合饲料生产加工技术及实际生产操作技能。附有最新饲料营养成分表，猪、鸡、牛饲养标准和有关国家及行业标准。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：猫胆包天下一篇：饲料加工厂设计手册 《动物营养与饲料加工》目录 标签：主编 饲料加工 饲料 营养 动物
绪纶1
项目一 动物营养与供应4
任务一 动物对物质与能量的需要4
任务二 蛋白质与氨基酸的营养与供给11
【拓展知识】反刍动物对非蛋白氮（NPN）的利用19
任务三 碳水化合物的营养与供给21
任务四 脂肪的营养与供给26
任务五 矿物质的营养与供给29
任务六 维生素的营养与供给39
任务七 水的营养与供给46
【相关技能】动物典型营养缺乏症的观察与分析49
【讨论与思考】49
【考核评定】49
【项目小结】50
项目二 动物营养需要与饲养标准的应用53
任务一 动物营养需要及其测定方法53
任务二 维持营养需要55
任务三 生产动物营养需要的特点60
任务四 动物饲养标准的应用与养分供应73
【讨论与思考】80
【考核评定】80
【项目小结】81
项目三 饲料原料及加工利用技术82
任务一 饲料的概念、分类与饲料编码82
【相关技能】常用饲料的感官识别85
【讨论与思考】86
任务二 粗饲料的加工利用86
【相关技能】技能一 青干草的品质鉴定88
技能二 粗饲料的碱化技术89
技能三 粗饲料的氨化技术90
【拓展知识】秸秕类饲料91
【讨论与思考】92
任务三 青饲料的加工利用92
【相关技能】青贮饲料的调制及品质鉴定97
【拓展知识】特种青贮100
【讨论与思考】101
任务四 能量饲料的利用101
【拓展知识】其他能量饲料106
【讨论与思考】106
任务五 蛋白质饲料的利用107
【拓展知识】膨化饲料115
【讨论与思考】116
任务六 矿物质饲料的利用116
【拓展知识】天然矿物质饲料118
【讨论与思考】119
任务七 饲料添加剂的利用119
【讨论与思考】123
【考核评定】123
【项目小结】124
项目四 饲料配方设计技术125
任务一 饲粮概述125
任务二 配合饲料配方设计134
【相关技能】技能一 猪配合饲料配方设计137
技能二 禽配合饲料配方设计146
技能三 奶牛精料混合饲料配方设计154
任务三 预混料配方设计162
【相关技能】技能一 猪禽的预混料配方设计166
技能二 奶牛复合预混料配方设计177
任务四 浓缩饲料配方设计178
【讨论与思考】183
【考核评定】184
【项目小结】185
项目五 配合饲料生产技术186
任务一 预混料的生产186
任务二 浓缩饲料的生产198
任务三 配合饲料的生产199
任务四 配合饲料的质量管理208
【讨论与思考】213
【考核评定】214
【项目小结】214
项目六 饲养效果评价215
任务一 饲养技术215
任务二 饲养效果检查223
【相关技能】日粮饲养效果检查与分析225
任务三 饲养试验226
【相关技能】饲养试验的准备与实施233
【讨论与思考】234
【考核评定】234
【项目小结】235
项目七 饲料检测技术237
【相关技能】技能一 饲料样品的采集与制备237
技能二 饲料显微镜检查方法（GB/T 14698—2002）242
技能三 饲料级氨基酸添加剂真伪鉴别246
技能四 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定（GB 6435—2006）248
技能五 饲料中粗蛋白质的测定（GB/T 6432—1994）251
技能六 饲料中粗脂肪的测定（GB/T 6433—2006）254
技能七 饲料中粗纤维的测定（过滤法）（GB/T 6434—2006）257
技能八 饲料中粗灰分的测定（GB/T 6438—2007）262
技能九 饲料中钙的测定（GB/T 6436—2002）264
技能十 饲料中总磷的测定（分光光度法）（GB/T 6437—2002）268
技能十一 饲料中水溶性氯化物的测定（GB/T 6439—2007）270
【讨论与思考】273
【考核评定】273
【项目小结】274
附录275
附录一 瘦肉型猪饲养标准275
附录二 鸡的饲养标准282
附录三 奶牛的饲养标准289
附录四 中国饲料营养成分及营养价值表301
主要参考文献318
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摘要：本文以“动物营养与饲料加工.pdf电子书版文档下载”为中心，从文档的下载途径、内容概述、应用领域和实际价值四个方面进行详细阐述，旨在为读者提供全面了解该文档的途径和方法。
1、下载途径
动物营养与饲料加工.pdf电子书版文档的下载途径多样，包括在线图书馆、学术平台、专业论坛等。用户可以通过搜索引擎输入关键词“动物营养与饲料加工.pdf下载”进行搜索，找到相关下载链接。此外，部分高校和研究机构也提供内部资源下载服务，用户可凭身份验证进行下载。
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2、内容概述
动物营养与饲料加工.pdf电子书版文档主要内容包括动物营养学基础、饲料原料及加工工艺、饲料添加剂、饲料配方设计、饲料质量检测等方面。文档以图文并茂的形式，详细介绍了动物营养与饲料加工的相关知识，为从事动物养殖、饲料生产、科研等领域的专业人士提供了有益的参考。
文档内容丰富，涵盖了动物营养与饲料加工的多个方面，包括饲料原料的营养成分、饲料加工工艺、饲料添加剂的应用、饲料配方设计原则等。此外，文档还介绍了饲料质量检测的方法和标准，有助于提高饲料产品的质量。
在编写过程中，作者结合实际案例，对动物营养与饲料加工的关键技术进行了深入剖析，使读者能够更好地理解和掌握相关知识。
3、应用领域
动物营养与饲料加工.pdf电子书版文档的应用领域广泛，主要包括以下几个方面：
1. 动物养殖：为养殖户提供科学的饲料配方和饲养管理方法，提高动物的生长速度和饲料利用率。
2. 饲料生产：为饲料生产企业提供饲料原料选择、加工工艺、添加剂应用等方面的指导，提高饲料产品质量。
3. 科研领域：为科研人员提供动物营养与饲料加工的理论基础和实践经验，推动相关领域的研究和发展。
4. 教育培训：为农业院校、职业院校等相关专业学生提供教材和参考资料，提高教学质量。
4、实际价值
动物营养与饲料加工.pdf电子书版文档具有以下实际价值：
1. 提高饲料利用率：通过科学合理的饲料配方和饲养管理，降低饲料成本，提高饲料利用率。
2. 保障动物健康：合理搭配饲料原料和添加剂，预防动物疾病，提高动物健康水平。
3. 促进产业发展：为饲料产业提供技术支持，推动产业升级和可持续发展。
4. 保障食品安全：提高饲料产品质量，降低动物产品中的药物残留，保障食品安全。
总结：
动物营养与饲料加工.pdf电子书版文档作为一本实用性强的专业书籍，为从事动物养殖、饲料生产、科研等领域的专业人士提供了有益的参考。通过本文的阐述，读者可以全面了解该文档的下载途径、内容概述、应用领域和实际价值，为相关领域的工作提供有力支持。
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