配合饲料质量监测与销售PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：陈勇，甄莉，马群山主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787122181107
- 页数：220 页
图书介绍：本书详细介绍了包括青绿饲料、能量饲料、蛋白饲料、饲料添加剂等饲料原料中的有毒物质及质量监测，饲料原料中可能的毒素等的监测，以及饲料生产、成品饲料和销售过程中的质量监测等内容。此外，还简要介绍了配合饲料营销等相关知识，具有较强的实用型和针对性。本书可作为动物科学、草业科学等专业本科生的教学用书，也可作为饲料企业工作人员培训和提升自我的参考资料。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：芡实种质资源描述规范和数据标准下一篇：作物生产技术 南方本 《配合饲料质量监测与销售》目录 标签：群山 饲料 监测 主编 质量
第一章 绪论1
第一节 饲料质量监测的研究对象、内容和方法1
第二节 有关毒物毒性的基本概念3
一、毒性、剂量、效应和反应3
二、表示毒性的常用指标4
三、毒物的致突变、致癌和致畸作用5
第三节 毒物在体内的生物转运和转化7
第四节 影响着物对机体作用的因素9
一、毒物本身的特性9
二、动物机体的状况9
第二章 饲用植物中有毒化学成分12
第一节 生物碱13
一、生物碱概述13
二、生物碱在植物体中的存在形式与分布情况13
第二节 苷类15
一、苷类概述15
二、氰苷15
三、硫苷16
四、皂苷16
第三节 非蛋白氨基酸、毒肽和毒蛋白17
一、非蛋白氨基酸17
二、毒肽和毒蛋白18
第四节 酚类化合物19
一、香豆素19
二、黄酮类化合物20
三、鞣质20
第五节 萜类及其他成分21
一、萜类21
二、有机酸22
三、有机硝基化合物22
四、聚炔类化合物23
五、无机成分23
第六节 影响饲用植物中毒物含量的因素23
第三章 青绿饲料中的有毒物质及质量控制26
第一节 硝酸盐与亚硝酸盐26
一、饲料中硝酸盐与亚硝酸盐的含量及其影响因素26
二、硝酸盐转化为亚硝酸盐的条件27
三、硝酸盐、亚硝酸盐的毒性与危害29
四、预防硝酸盐与亚硝酸盐危害的措施30
第二节 生氰糖苷31
一、植物中生氰化合物的合成及水解31
二、常见生氰糖苷的结构及其在植物中的分布32
三、生氰糖苷的毒性33
四、含生氰糖苷饲料的合理利用与去毒处理34
第三节 光敏物质和草酸盐35
一、光敏物质35
二、草酸盐36
第四节 某些豆科作物中的有毒物质38
一、草木樨38
二、苜蓿40
三、沙打旺41
第四章 能量饲料中的质量控制43
第一节 共同存在的有毒物质43
一、酶抑制剂43
二、植物性红细胞凝集素46
三、植酸与植酸盐47
四、胃肠胀气因子49
五、抗维生素50
第二节 谷实、块茎类饲料的质量控制51
一、高粱51
二、马铃薯53
三、木薯55
四、饲用甜菜56
第五章 蛋白饲料的质量控制57
第一节 豆类饲料的质量控制57
一、大豆57
二、山黧豆58
三、箭舌豌豆61
第二节 棉籽饼粕的质量控制62
一、棉酚62
二、环丙烯类脂肪酸66
三、棉籽及棉籽饼粕的去毒措施66
四、棉籽饼粕的合理利用69
第三节 菜籽饼粕的质量控制70
一、硫葡萄糖苷及其降解产物70
二、芥子碱、并酸与其他有害物质73
三、菜籽及菜籽饼粕的去毒措施74
四、菜籽饼粕的合理利用75
第四节 大豆饼及其他饼粕中的质量控制76
一、大豆饼与花生饼76
二、亚麻籽饼78
三、蓖麻籽饼79
四、油茶籽饼82
第五节 动物性蛋白饲料的质量控制83
一、鱼粉83
二、某些鱼类、贝类与甲壳类动物85
三、生鸡蛋清86
四、蚕蛹86
第六节 糟渣类饲料的质量控制87
一、酒糟87
二、渣类88
第六章 矿物质饲料与饲料添加剂的质量控制90
第一节 氨基酸添加剂90
一、蛋氨酸及其类似物90
二、L－赖氨酸盐酸盐93
第二节 维生素与微量元素添加剂94
一、维生素添加剂94
二、微量元素添加剂96
第三节 药物添加剂100
一、抗生素100
二、抗球虫剂107
第四节 改善饲料品质的饲料添加剂110
一、饲用香味剂110
二、饲用着色剂111
三、防腐防霉剂111
第五节 绿色饲料添加剂113
一、酶制剂113
二、益生素114
第六节 矿物质饲料的质量控制116
一、食盐116
二、饲料用磷酸盐类117
三、饲料用碳酸钙类117
四、骨粉118
第七节 饲料添加剂的毒性问题118
一、维生素添加剂118
二、微量元素添加剂119
三、抗生素添加剂121
四、其他饲料添加剂123
第七章 霉菌霉素及农药残留对饲料的污染及质量控制124
第一节 概述124
一、霉菌与霉菌霉素的基本概念124
二、霉菌繁殖与产毒的条件125
三、主要的产青霉菌与霉菌毒素126
四、霉菌与霉菌毒素污染饲料的危害性126
五、饲料的防霉与去毒127
第二节 曲霉毒素类129
一、黄曲霉毒素129
二、杂色曲霉毒素133
三、储曲霉毒素134
第三节 镰刀菌毒素类135
一、单端孢霉素类135
二、玉米赤霉烯酮137
三、丁烯酸内酯137
第四节 青霉毒素类138
一、展青霉素138
二、桔青霉素139
三、红色青霉毒素139
第五节 农药对饲料的污染情况140
一、农药在作物中的残留140
二、其他来源的污染141
第六节 饲料中农药残留的控制142
一、农药残留与农药残毒的概念142
二、控制饲料中农药残留的措施143
第八章 有毒金属元素对饲料的污染145
第一节 概述145
一、有毒金属元素污染饲料的途径145
二、饲料中有毒金属元素的毒性特点及其影响因素145
第二节 几种有毒金属元素对饲料的污染及其危害147
第九章 配合饲料生产的质量控制150
第一节 饲料原料的质量保证150
一、原料采购与厂内质量保证151
二、饲料原料的接收和储存152
三、原料检测的分析技术153
四、原料的卸货和摆放153
第二节 配合饲料加工过程中的质量控制153
一、原料加工工段154
二、配料工段155
三、混合工段155
四、混合后饲料的后加工和处理157
五、成品配合饲料质量控制158
六、药物和微量原料组分的管理163
第三节 饲料加工与GMP、HACCP管理体系165
一、概论165
二、食品安全是饲料工业的首要任务166
三、GMP管理166
四、饲料工业的HACCP管理（危害分析关键控制点）173
第十章 配合饲料产品的质量控制179
第一节 各种饲料产品的国家标准179
第二节 配合饲料的感官鉴定180
第三节 配合饲料营养成分分析183
一、饲料中水分的测定183
二、饲料中粗蛋白质的测定185
三、饲料中粗脂肪的测定187
四、饲料中粗纤维的测定189
五、饲料中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的测定191
六、饲料中粗灰分的测定194
七、饲料中钙的测定196
八、饲料中总磷的测定201
九、饲料燃烧热的测定204
第四节 包装与标签质量控制207
第十一章 饲料的营销210
第一节 饲料营销策略210
第二节 饲料销售的客户开发213
第三节 饲料企业的销售管理217
参考文献220
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摘要：本文以“配合饲料质量监测与销售.pdf电子书版文档下载”为中心，从文档的下载途径、内容概述、应用价值以及实际操作等方面进行详细阐述，旨在为读者提供全面了解该文档的途径和方法。
1、下载途径
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下载途径的多样性为读者提供了便捷的获取方式，使得更多从事饲料生产、销售及相关领域的人员能够接触到这份宝贵的资料。
在下载过程中，应注意选择正规渠道，确保文档的真实性和安全性。同时，关注文档的版权信息，尊重原作者的知识产权。
2、内容概述
配合饲料质量监测与销售.pdf电子书版文档主要分为以下几个部分：饲料质量监测标准、饲料质量检测方法、饲料销售策略、饲料市场分析等。文档内容丰富，涵盖了饲料质量监测与销售的各个环节。
在饲料质量监测标准部分，详细介绍了各类饲料的质量指标、检测方法和判定标准。这有助于提高饲料生产企业的质量意识，确保饲料产品的安全性和可靠性。
在饲料销售策略部分，分析了饲料市场的现状和趋势，提出了针对性的销售策略，为饲料销售企业提供参考。此外，文档还涉及饲料市场分析，帮助读者了解市场动态，把握市场机遇。
3、应用价值
配合饲料质量监测与销售.pdf电子书版文档具有很高的应用价值。首先，对于饲料生产企业来说，该文档有助于提高产品质量，降低生产成本，增强市场竞争力。其次，对于饲料销售企业来说，文档提供了丰富的市场信息和销售策略，有助于拓展市场，提高销售额。
此外，该文档对于科研人员、农业院校师生以及政府部门等都具有重要的参考价值。科研人员可以借鉴文档中的研究成果，开展相关研究；农业院校师生可以将其作为教学参考资料；政府部门可以依据文档内容制定相关政策，推动饲料行业健康发展。
总之，配合饲料质量监测与销售.pdf电子书版文档的应用价值体现在提高饲料产品质量、促进饲料销售、推动饲料行业发展和提升相关领域人员的专业素养等方面。
4、实际操作
在实际操作中，配合饲料质量监测与销售.pdf电子书版文档为读者提供了详细的指导。以下是一些具体操作步骤：
1. 首先了解饲料质量监测标准，掌握各类饲料的质量指标和检测方法。
2. 根据实际需求，选择合适的饲料质量检测方法，确保检测结果的准确性。
3. 制定饲料销售策略，结合市场分析，拓展销售渠道，提高销售额。
4. 关注市场动态，及时调整销售策略，应对市场变化。
5. 定期对饲料质量进行监测，确保产品质量稳定。
总结：
配合饲料质量监测与销售.pdf电子书版文档为饲料行业提供了全面、实用的指导。通过本文的阐述，读者可以了解到文档的下载途径、内容概述、应用价值以及实际操作方法。希望本文能为从事饲料生产、销售及相关领域的人员提供有益的参考。
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