养猪新技术

养猪新技术PDF电子书下载

农业科学

作者：张洪杰着
出版社：成都：天地出版社
出版年份：2006
ISBN：7807261986
页数：261 页

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第一章养猪生产概述1

第一节中国养猪概况1

一、存栏头数与猪肉产量2

二、生产规模3

三、区域分布4

四、猪肉加工概况5

五、猪肉消费概况6

六、存在的主要问题6

七、竞争力分析8

八、对我国养猪生产的展望9

第二节国外养猪概况11

一、存栏头数与产肉量11

二、地区分布与特点11

三、主要国家的养猪生产水平12

四、国际贸易14

第二章猪的生物学特性和行为特征15

第一节猪的生物学特性15

一、性成熟早，繁殖力高15

二、食量大，食性广，饲料转化率高16

三、生长发育快，沉积脂肪能力强17

四、嗅觉和听觉灵敏，而视觉不发达18

五、适应性强，分布广19

第二节猪的行为特征20

一、采食行为20

二、排泄行为21

三、群居行为22

四、争斗行为23

五、性行为24

六、母性行为25

七、活动与睡眠26

八、探究行为27

九、异常行为28

十、后效行为28

第三章猪的品种与杂交利用30

第一节猪的主要优良品种31

一、中国地方猪种31

二、国外引进猪种43

三、中国培育猪种48

第二节种猪的选择54

一、种公猪的选择54

二、种母猪的选择55

三、选种的阶段及要求56

第三节猪的杂交利用58

一、杂交和杂种优势的概念58

二、中国地方猪种的一般配合力和特殊配合力59

三、引入品种在杂交时的表现59

四、常用杂交方式及其利用评价61

五、我国商品猪生产的基本途径65

第四章猪的营养与饲料69

第一节猪的采食与消化69

一、猪的消化生理69

二、猪对营养物质的消化吸收72

第二节猪的营养需要74

一、能量需要74

二、蛋白质（氨基酸）需要76

三、矿物质需要77

四、维生素需要80

第三节水与猪的营养85

一、水的功能85

二、水的来源和需水量85

第四节猪的常用饲料87

一、能量类饲料87

二、蛋白质饲料94

第五节猪的配合饲料与饲料配合105

一、猪的饲料类型105

二、猪日粮配合的基本原则107

三、饲料配方设计的基本步骤108

四、饲粮配合的方法和实例110

五、设计猪日粮配方时的注意事项117

第五章仔猪的饲养管理技术120

第一节仔猪的生理特点120

一、消化器官不发达，消化腺机能不完善120

二、生长发育快，物质代谢旺盛122

三、体温调节机能不健全123

四、缺乏先天免疫力，易得病124

五、容易缺铁124

第二节哺乳仔猪饲养管理技术125

一、初生仔猪的处理125

二、哺乳技术126

三、补饲技术131

四、仔猪的去势132

五、断奶技术132

第三节断奶仔猪的饲养管理技术134

一、断奶应激综合症134

二、断奶仔猪的营养需求134

三、断奶仔猪的饲养管理要点135

第六章生长育肥猪的饲养管理技术138

第一节生长育肥猪的生长发育规律139

一、体重的增长139

二、体组织的生长139

三、猪体化学成分的变化141

第二节提高生长育肥猪生产力的主要技术措施141

一、选择优良品种及适宜的杂交组合142

二、提高仔猪初生重和断奶重143

三、适宜的饲粮营养水平143

四、适当的饲养管理方法145

五、适宜的环境条件152

六、适时屠宰156

第七章母猪的饲养管理技术158

第一节后备母猪的饲养管理技术158

一、后备母猪的饲养158

二、后备母猪的管理160

第二节空怀母猪的饲养管理技术162

一、空怀母猪的饲养162

二、空怀母猪的管理163

第三节妊娠母猪的饲养管理技术164

一、妊娠诊断164

二、胚胎的生长发育规律165

三、影响母猪窝产仔数的因素166

四、妊娠母猪不同阶段的饲养168

五、饲喂方式和饲喂技术171

六、妊娠母猪的管理172

第四节泌乳母猪的饲养管理技术174

一、母猪的分娩174

二、母猪的泌乳181

三、哺乳母猪的饲养管理技术184

第八章种公猪的饲养管理技术187

第一节后备公猪的饲养管理188

一、合理的营养188

二、加强运动189

三、驱虫、皮肤病防治及皮肤刷拭189

第二节种公猪的饲养管理190

一、种公猪的饲养190

二、种公猪的管理192

三、种公猪的合理利用193

第九章猪舍的卫生与猪病防疫195

第一节猪舍的消毒195

一、猪场常用消毒剂196

二、常用消毒剂的使用原则与注意事项200

三、猪场（舍）的消毒规程201

第二节猪病的防疫203

一、猪病防疫中的误区203

二、猪场常用疫苗205

三、猪疫苗的使用方法209

四、中、小型猪场常用的免疫程序214

五、猪群保健日程表的制定指南217

第十章常见猪病的诊断与防治技术221

第一节猪病临床诊断的基本方法221

一、猪病临床诊断的基本方法221

二、猪病临床检查的着眼点及可能的疫病提示224

第二节猪的保定法229

一、猪的接近法230

二、猪的保定法230

三、猪保定注意事项231

第三节猪的投药方法232

一、经口投药法232

二、药物注射法233

第四节常见猪病的防治235

一、细菌性疾病235

二、病毒性疾病248

三、寄生虫病255

四、其他疾病258

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