饲料生产与应用技术PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：刘庆华等主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787122114532
- 页数：201 页
图书介绍：本书从不同配合饲料企业的饲料生产和应用过程的工作任务分析入手，遵循实践性、相关性和思考性的原则，提炼出饲料原料采购、饲料原料品质判断、配合饲料产品设计、配合饲料加工与过程控制、饲料产品应用和饲料企业的创办与运行6大典型工作任务构成学习项目。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：图说观赏龟的饲养下一篇：木本花卉的栽培 1 《饲料生产与应用技术》目录 标签：应用技术 饲料 主编 应用 生产
项目一 饲料原料采购1
【实训要求】1
任务一 饲料原料接受标准制定1
一、能量原料接受标准制定1
二、蛋白质原料接受标准制定3
三、矿物质原料接受标准制定8
四、饲料添加剂接受标准制定11
任务二 能量与蛋白质原料适宜价格评估19
一、适宜价格评估原理19
二、评估需要的材料与设备20
三、评估方法与步骤20
四、注意事项22
任务三 饲料原料采购23
一、原料采购部门职责23
二、原料采购操作规程23
三、原料采购合同23
【实训思考题】27
项目二 饲料原料品质判断28
【实训要求】28
任务一 能量原料品质判断28
一、玉米与小麦28
二、小麦麸与次粉30
三、乳清粉与乳清浓缩蛋白31
四、糖蜜31
五、油脂31
任务二 蛋白质原料品质判断37
一、饲用大豆37
二、饲用大豆粕38
三、饲用棉籽粕39
四、饲用菜籽粕40
五、花生饼粕41
六、玉米蛋白粉41
七、鱼粉42
八、饲用肉粉及肉骨粉47
九、饲用血粉与喷雾干燥血浆蛋白粉48
十、水解羽毛粉49
任务三 矿物质原料品质判断50
一、饲料级磷酸氢钙50
二、饲料级磷酸二氢钙50
三、石粉51
四、食盐51
五、碳酸氢钠51
六、硫酸钠51
七、硫酸镁51
八、膨润土51
九、沸石粉52
任务四 饲料添加剂品质判断52
一、氨基酸添加剂52
二、微量元素添加剂53
三、维生素添加剂56
四、非蛋白氮添加剂61
五、抗氧化剂、防霉防腐剂和酸度调节剂62
六、着色剂63
七、糖精钠添加剂64
八、低聚木糖添加剂64
九、其他添加剂64
【实训思考题】66
项目三 饲料产品设计67
【实训要求】67
任务一 饲料产品设计67
一、市场调查与产品定位67
二、产品设计标准制定67
三、饲料原料的选用68
四、配方计算68
五、产品的检验与定型68
任务二 猪饲料产品设计68
一、仔猪饲料产品设计69
二、生长育肥猪饲料产品设计73
三、种猪饲料产品的设计75
任务三 肉用仔鸡与商品蛋鸡饲料产品设计78
一、肉用仔鸡饲料产品设计78
二、商品蛋鸡饲料产品设计81
任务四 牛羊饲料产品设计83
一、奶牛饲料产品设计84
二、肉牛饲料产品设计94
三、羊饲料产品设计99
任务五 水生动物饲料产品设计105
一、草鱼配合饲料设计105
二、鲤鱼配合饲料设计108
【实训思考题】110
项目四 配合饲料加工与管理112
【实训要求】112
任务一 饲料加工设备运行管理112
一、中央控制室操作规程113
二、加工过程分系统运行规范113
任务二 设备运行常见故障诊断与处理121
一、粉碎系统故障诊断与处理121
二、配料系统故障诊断与处理122
三、混合系统故障诊断与处理122
四、制粒系统故障诊断与处理122
五、打包系统故障诊断与处理124
六、其他系统故障诊断与处理124
任务三 加工过程质量管理125
一、生产部员工职责与工作规范125
二、仓储部管理职责与工作规范129
三、品质控制员职责与工作规范130
任务四 加工过程常见产品质量问题诊断与处理133
一、粉状饲料常见问题诊断与处理133
二、颗粒饲料常见问题诊断与处理134
【实训思考题】138
项目五 饲料产品应用140
【实训要求】140
任务一 猪饲料应用140
一、仔猪饲料应用140
二、生长育肥猪饲料应用142
三、种猪饲料应用144
任务二 蛋鸡和肉仔鸡饲料应用148
一、蛋鸡饲料应用148
二、肉仔鸡饲料应用154
任务三 牛羊饲料应用156
一、奶牛饲料产品应用156
二、肉牛饲料应用160
三、羊饲料应用163
任务四 水生动物配合饲料应用167
一、投饲方案设计167
二、常见养殖鱼类投饲特点171
三、饲料投诉问题与处理173
【实训思考题】175
项目六 饲料企业创办与运行177
【实训要求】177
任务一 设立饲料生产企业的程序与办法177
一、饲料生产企业设立基本程序177
二、饲料生产企业登记证的办理177
三、添加剂预混合饲料生产许可证办理180
四、添加剂预混合饲料产品批准文号办理183
任务二 饲料质量检验室建设183
一、检验室选址与布局183
二、检验室仪器配备和检定184
三、检验过程的各项纪录185
四、检验实验室安全187
任务三 企业产品标准制定与标签设计193
一、企业产品标准制定及备案程序193
二、企业产品标准制定原则194
三、标准文本起草195
四、标准编制说明书编写198
五、饲料标签设计198
【实训思考题】200
参考文献201
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摘要：本文以“饲料生产与应用技术.pdf电子书版文档下载”为中心，从饲料生产技术、饲料应用技术、饲料质量控制以及饲料行业发展趋势四个方面进行详细阐述，旨在为读者提供全面了解饲料生产与应用技术的知识体系。
1、饲料生产技术
饲料生产技术是饲料产业的核心，直接影响着饲料的质量和效果。饲料生产技术主要包括原料处理、加工工艺、质量控制等方面。原料处理包括原料的筛选、粉碎、混合等，加工工艺则涉及饲料的制粒、膨化、喷雾干燥等，质量控制则要求对饲料的成分、营养、卫生等方面进行严格检测。
饲料生产技术不断进步，新型饲料加工设备和技术不断涌现，如微粉碎技术、酶解技术等，这些技术的应用提高了饲料的利用率，降低了生产成本，同时也提高了饲料的品质。
此外，饲料生产技术的创新还体现在对饲料原料的拓展上，如利用生物技术生产新型饲料添加剂，提高饲料的营养价值和安全性。
2、饲料应用技术
饲料应用技术是指将饲料应用于动物养殖过程中的技术，包括饲料配方设计、饲料添加、饲料投喂等方面。饲料配方设计是饲料应用技术的核心，它要求根据动物的种类、生长阶段、生产目的等因素，科学合理地搭配饲料原料，以满足动物的营养需求。
饲料添加技术主要包括微量元素、维生素、抗生素等添加剂的添加，这些添加剂的合理使用可以提高饲料的营养价值，增强动物的抗病能力。
饲料投喂技术则要求根据动物的采食习性、生长阶段等因素，选择合适的饲料投喂方式和设备，以保证饲料的利用率。
3、饲料质量控制
饲料质量控制是确保饲料品质和安全的关键环节。饲料质量控制主要包括原料检验、生产过程控制、成品检验等方面。原料检验要求对原料的成分、质量、卫生等进行严格检测，确保原料符合国家标准。
生产过程控制要求对饲料生产的各个环节进行监控，防止污染和质量问题发生。成品检验则要求对饲料的成分、营养、卫生等方面进行全面检测，确保饲料符合国家标准。
饲料质量控制技术的提高，有助于提高饲料品质，保障动物健康，降低养殖风险。
4、饲料行业发展趋势
随着我国饲料产业的快速发展，饲料行业呈现出以下发展趋势：一是饲料原料多样化，新型饲料原料不断涌现；二是饲料加工技术不断创新，提高饲料利用率；三是饲料添加剂应用更加广泛，提高饲料营养价值；四是饲料行业向绿色、环保、可持续发展方向发展。
饲料行业发展趋势对饲料生产与应用技术提出了更高的要求，需要不断加强技术创新，提高饲料品质，满足市场需求。
总结：
本文从饲料生产技术、饲料应用技术、饲料质量控制以及饲料行业发展趋势四个方面对“饲料生产与应用技术.pdf电子书版文档下载”进行了详细阐述，旨在为读者提供全面了解饲料生产与应用技术的知识体系。
饲料生产与应用技术在动物养殖中发挥着重要作用，随着饲料产业的不断发展，饲料生产与应用技术将不断创新，为我国养殖业提供更加优质、高效的饲料产品。
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