鸡饲料科学配制与应用 第2版PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：郝正里，王小阳编着
- 出 版 社：北京：金盾出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787508267975
- 页数：268 页
图书介绍：蛋用型鸡和肉用型鸡的营养需要和饲养标准，鸡常用饲料的营养特点和饲用价值，鸡饲料的科学配制方法，蛋用型鸡和肉用型鸡的饲养管理技术。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：果农最新实用技术精编下一篇：图说李杏病虫害防治关键技术 《鸡饲料科学配制与应用 第2版》目录 标签：配制 编着 饲料 科学 应用
第一章 鸡的消化特点与营养需要1
第一节 鸡消化系统的特点与消化过程1
一、鸡消化系统的特点1
二、鸡的消化过程4
第二节 鸡的代谢与生长规律6
一、鸡的代谢特点6
二、鸡的生长规律10
第三节 鸡的营养需要15
一、饲料中的营养素与鸡体、鸡蛋成分的比较15
二、能量需要20
三、碳水化合物和脂肪需要22
四、蛋白质需要25
五、矿物质需要30
六、维生素需要39
七、水的需要44
八、各种营养物质间的平衡46
第二章 鸡常用饲料的营养特点与营养价值49
第一节 饲料分类法及命名体系49
一、国际饲料分类法及其命名体系49
二、我国饲料分类法51
第二节 鸡常用饲料营养特性、饲用价值及质量标准52
一、能量饲料53
二、蛋白质饲料62
三、青饲料、青干草与青贮料81
四、矿物质饲料83
五、维生素饲料86
六、饲料添加剂87
第三章 鸡饲料科学配制方法90
第一节 鸡饲料科学配制概况90
第二节 鸡饲料类型与应用92
一、按营养成分和用途分类92
二、按饲料原料组成的特点分类94
三、按饲料形态分类95
四、按饲喂对象分类96
第三节 鸡饲料配方的设计97
一、设计鸡饲料配方的基本方法97
二、不同生理阶段蛋鸡与肉鸡饲料配方示例（试差法）104
第四节 合理采用现有饲料配方136
一、如何识别饲料配方的优劣137
二、合理应用现有优良饲料配方149
三、散养鸡饲料的合理组成156
第五节 饲料配合技术158
一、清理工序及设备159
二、粉碎工序及设备159
三、配料工序及装置160
四、混合工序及机械161
五、成品包装工序及设备162
第六节 科学应用饲料162
一、合理购买、配制与使用全价配合饲料162
二、用市售浓缩饲料配制全价饲料要按说明进行164
三、饲料原料和成品饲料的贮存与保质165
第四章 影响饲喂效果和鸡生产性能的饲养因素167
第一节 饲养现代蛋鸡和肉鸡的基本条件167
一、现代蛋鸡和肉鸡的生产水平167
二、饲养现代蛋鸡和肉鸡的必备条件168
第二节 饲养密度与槽位170
一、群序170
二、饲养密度、槽位与饲喂效果171
第三节 饲喂时间与次数173
一、鸡的采食习性173
二、饲喂时间、次数与饲喂效果174
第四节 饲喂量与限制饲养176
一、饲喂量与饲喂效果176
二、限制饲养的效果与应用182
第五节 投料与均料技术186
一、投料与饲喂效果186
二、投料量的控制187
三、均料与饲喂效果188
第六节 影响饲喂效果的其他因素189
一、存放不当189
二、喂法不当189
三、盲目添加190
四、添料不当190
五、忽视供水191
六、跑水、漏水192
第七节 防止肉用仔鸡脂肪过度蓄积的饲养技术192
一、降低饲料能量浓度192
二、选择饲养低脂肉鸡品种或品系193
三、注意饲料粒度193
四、加强通风194
第五章 影响配合饲料饲喂效果与生产性能的管理因素195
第一节 环境条件须符合鸡的习性和经济生物学特性195
一、鸡的生活习性195
二、鸡的经济生物学特性197
第二节 通风质量与饲喂效果198
一、鸡呼吸系统的特点及需氧量198
二、鸡舍中存在的污染源及其对鸡的影响199
三、通风换气的作用与应注意事项201
第三节 温度、湿度对鸡的影响204
一、温度对雏鸡的影响204
二、温度对蛋鸡的影响205
三、湿度对鸡的影响206
第四节 光照管理与鸡的生产性能207
一、光的作用207
二、光色及光照对鸡的影响208
三、人工光照的原则212
第五节 提高饲养效果与增加效益的措施215
一、尽一切可能提高育成鸡的质量215
二、尽量减少应激217
三、鸡的啄癖及其预防218
四、蛋鸡生产水平变动规律及异常情况分析221
第六节 减少肉用鸡腹水症的措施226
一、肉鸡腹水症发生的原因226
二、减少肉鸡腹水症的措施227
附录228
附表一 中华人民共和国农业行业标准鸡饲养标准（NY/T 33—2004）228
附表二 鸡常用饲料成分及营养价值表245
附表三 育成鸡舍记录表（参考）264
附表四 蛋鸡舍周报表（参考）265
主要参考文献266
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摘要：本文以《鸡饲料科学配制与应用 第2版.pdf电子书版文档下载》为中心，详细阐述了鸡饲料科学配制与应用的相关知识。全文分为四个部分，分别从饲料原料选择、饲料配制技术、饲料添加剂应用和饲料质量控制等方面进行了深入探讨，旨在为我国鸡饲料科学配制与应用提供有益的参考。
1、饲料原料选择
饲料原料的选择是鸡饲料科学配制的基础。本文详细介绍了鸡饲料原料的分类、特点以及选择原则。首先，介绍了鸡饲料原料的分类，包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料等。其次，分析了各类饲料原料的特点，如玉米、豆粕、鱼粉等。最后，提出了饲料原料选择的原则，包括营养平衡、经济合理、安全卫生等。
在饲料原料选择方面，本文还强调了饲料原料的质量控制。饲料原料的质量直接影响到鸡的生长发育和饲料利用率。因此，对饲料原料进行严格的质量检测和筛选，确保饲料原料的质量安全，是鸡饲料科学配制的重要环节。
此外，本文还介绍了饲料原料的储存和运输方法，以减少饲料原料在储存和运输过程中的损耗，保证饲料原料的新鲜度和营养价值。
2、饲料配制技术
饲料配制技术是鸡饲料科学配制的关键。本文详细介绍了饲料配制的基本原理、配制方法和配制设备。首先，阐述了饲料配制的基本原理，即根据鸡的营养需求，合理搭配各类饲料原料，以达到营养平衡的目的。其次，介绍了饲料配制的方法，包括手工配制、机械配制和自动化配制等。最后，介绍了饲料配制设备，如混合机、粉碎机、制粒机等。
在饲料配制技术方面，本文还强调了饲料配方的优化。饲料配方的优化可以提高饲料利用率，降低饲料成本，提高鸡的生产性能。因此，对饲料配方进行科学合理的优化，是鸡饲料科学配制的重要任务。
此外，本文还介绍了饲料配制的质量控制措施，如原料检验、配制过程监控、成品检验等，以确保饲料配制的质量。
3、饲料添加剂应用
饲料添加剂在鸡饲料科学配制中发挥着重要作用。本文详细介绍了饲料添加剂的种类、作用和应用方法。首先，介绍了饲料添加剂的种类，包括抗生素、酶制剂、益生素、矿物质和维生素等。其次，阐述了各类饲料添加剂的作用，如提高饲料利用率、促进生长发育、增强免疫力等。最后，介绍了饲料添加剂的应用方法，如添加量、添加时机等。
在饲料添加剂应用方面，本文还强调了饲料添加剂的合理使用。过量使用饲料添加剂会导致鸡产生药物残留、耐药性等问题，影响鸡的健康和生产性能。因此，合理使用饲料添加剂，是鸡饲料科学配制的重要环节。
此外，本文还介绍了饲料添加剂的检测方法，以确保饲料添加剂的质量和安全。
4、饲料质量控制
饲料质量控制是鸡饲料科学配制的重要保障。本文详细介绍了饲料质量控制的内容、方法和措施。首先，阐述了饲料质量控制的内容，包括原料质量、配制过程、成品质量等。其次，介绍了饲料质量控制的方法，如感官检验、理化检验、微生物检验等。最后，提出了饲料质量控制的措施，如建立质量管理体系、加强人员培训、完善检验设备等。
在饲料质量控制方面，本文还强调了饲料质量追溯的重要性。饲料质量追溯可以帮助养殖户了解饲料的生产、加工、运输等环节，及时发现和解决质量问题，确保饲料的质量安全。
此外，本文还介绍了饲料质量标准的制定和实施，以规范饲料生产，提高饲料质量。
总结：
本文通过对《鸡饲料科学配制与应用 第2版.pdf电子书版文档下载》的详细阐述，全面介绍了鸡饲料科学配制与应用的相关知识。从饲料原料选择、饲料配制技术、饲料添加剂应用和饲料质量控制等方面进行了深入探讨，为我国鸡饲料科学配制与应用提供了有益的参考。
本文的研究成果对于提高鸡的生产性能、降低饲料成本、保障饲料质量安全具有重要意义。在今后的研究中，应继续关注鸡饲料科学配制与应用的新技术、新方法，为我国养殖业的发展提供有力支持。
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