ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВPDF电子书下载
外文
- 作 者：
- 出 版 社：МОСКВА ЭКОНОМИКА
- 出版年份：1980
- ISBN：
- 页数：429 页
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此外，该书对于食品质量监管、食品安全教育等方面也具有积极的促进作用。
2、内容特点
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3、应用领域
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2）食品安全监管：为食品安全监管部门提供法律法规、技术规范等方面的参考，加强食品安全监管。
3）高等教育：作为食品专业教材，为高校学生提供食品商品学知识体系，培养专业人才。
4、下载方式
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总结：
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