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《西贝CEO工作日记》董俊义【文字版_PDF电子书_】

内容简介：

本书精心挑选了作者在2020年9月至2024年10月担任西贝餐饮集团首席运营官(COO)和首席执行官(CEO)期间所撰写的数百篇工作日记。这些日记以一位核心高管的独特视角，真实地记录了西贝这家拥有37年创业历史、成功穿越多个经济周期的餐饮行业领军品牌，在产品研发、市场营销、人才管理、薪酬分配等多个方面的理念、策略和具体操作方法。本书的目的是为了传递西贝人所珍视的核心价值观，以及西贝超越单纯追求利润的企业理念。西贝将“成就人”作为其事业发展的核心理论，秉承“把爱传出去，把利分下去”的原则，致力于激发员工的善意和潜能，探索一条企业共创共享、持续发展、生生不息的道路。

作者简介：

董俊义，一位在西贝传奇中不可或缺的人物。自1992年起，他便加入了西贝这个大家庭，开始了他的职业生涯。他的经历丰富多彩，从最初的学徒采购开始，逐步成长为一名优秀的划菜员，再到小店店长，大店店长，小分部经理，最终晋升为大分部经理。他的每一步都踏实而坚定，为西贝的发展贡献了自己的力量。

在2020年9月至2024年10月期间，董俊义在公司总部担任了多个重要职务。他先后担任了首席运营官、总裁，以及西贝事业部的CEO。这一系列的职位充分展示了他在西贝的重要地位和卓越的领导能力。

目  录：

001 2020年9月5日—12月31日

我们缺的不是能力， 而是信念。有了信念，才能找到力量。我们的工作没有高难度动作，只有基本功。不玩花招，不走捷径，不取巧。最关键的是和公司战略同频，链接老板意图，链接公司战略，战略的一致性比战略的正确性更重要。

019 2021年1月1日—12月31日 2021年重点工作是彻底去平庸化，去平庸化从干部年轻化开始。心力的核心是梦想。我是谁，我要成为谁，我要做什么，在梦想中找到自己的驱动力。不能急，不能慢。面对市场机遇不能慢，构建组织能力不能急。不能站在自己的认知里面做事，一定要站在公司战略和发展当中，站在顾客价值当中去做事。行业的底层规律都是相同的，要么活要么死，没有中间状态，必须硬碰硬打上去。带人带作风，管人管行为，站位要高，段位要够。用结果说话，有结果才有尊严。

087 2022年1月1日—12月31日 行业的底层规律都是相同的，要么活要么死，没有中间状态，必须硬碰硬打上去。带人带作风，管人管行为，站位要高，段

位要够。用结果说话，有结果才有尊严。

153 2023年1月4日—12月31日 现场有神灵，2023年的核心就是带上营运团队巡店，下门店解决问题，提升现场。专业儿童餐，核心是产品力，坚持不妥协地向低标准挑战，做不好跟自己没完。表情是释放能量的，表情不对，能量就释放不出来。餐饮冠军赛竞争的是极致体验，极致体验需要标准设计加极致执行。

301 2024年1月1日—10月9日 价值评价决定价值分配，价值分配拉动价值创造。面对面的坦诚，背靠背的信任，肩并肩的作战。不能用权力压人，不能用力过猛，要高标准，好心态，慢下来。心态决定心力，心力决定战斗力，战斗力决定生产力，生产力决定竞争力。

371 我心中的董俊义 贾国龙 贾国慧 何娅娜 汪婷婷 董琦瑶 张丽平 齐立强 陈永华 杨超 何海宾 王龙龙 刘旭东 邓广冰 刘亮心 高泽平 张萌 桑苗苗 侯剑强 陈立波 付宇婷 刘香付

394 附1 西贝发展蓝图 3

95 附2 从未被认可，一直在超越——对话董俊义

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西贝 董俊义 工作日记

摘要：《西贝CEO工作日记》董俊义，以真实、生动的笔触记录了西贝CEO董俊义的工作日常，展现了一位企业家在经营管理中的智慧与担当。本文将从董俊义的工作态度、管理理念、创新思维和团队建设四个方面进行详细阐述，以期为广大读者提供有益的启示。

1、工作态度

董俊义在《西贝CEO工作日记》中展现出了严谨、务实的工作态度。他认为，一个优秀的企业家必须具备强烈的责任心和使命感，始终将企业的发展放在首位。在日记中，他多次提到“用心做事，用情做人”，这体现了他对工作的热爱和对团队的关爱。

董俊义在工作中注重细节，善于发现问题并解决问题。他坚信，只有把每一个细节做到极致，才能确保企业持续健康发展。在日记中，他详细记录了公司内部管理、市场营销、产品研发等方面的点点滴滴，为读者呈现了一个真实的工作场景。

此外，董俊义还强调团队协作的重要性。他认为，一个优秀的团队是企业成功的关键。在日记中，他分享了自己如何与团队成员沟通、协作，共同推动企业发展的经验，为读者提供了宝贵的借鉴。

2、管理理念

董俊义在《西贝CEO工作日记》中阐述了自己的管理理念，主要包括以下几个方面：以人为本、创新驱动、结果导向、持续改进。他认为，企业的发展离不开人才，要尊重人才、培养人才、激励人才，让员工在企业中实现自身价值。

在创新驱动方面，董俊义强调企业要紧跟时代潮流，不断进行技术创新、管理创新、商业模式创新，以适应市场变化。在日记中，他分享了自己如何带领团队进行产品研发、市场拓展等方面的创新实践。

结果导向是董俊义管理理念的核心。他认为，企业的一切工作都要以实现目标为导向，注重结果，追求卓越。在日记中，他详细记录了公司各项指标的完成情况，以及如何通过优化管理、提高效率来实现目标。

3、创新思维

董俊义在《西贝CEO工作日记》中展现出了独特的创新思维。他认为，创新是企业发展的灵魂，是企业保持竞争力的关键。在日记中，他分享了自己如何带领团队进行产品创新、服务创新、营销创新等方面的实践。

在产品创新方面，董俊义注重满足消费者需求，不断推出具有竞争力的产品。在日记中，他详细记录了公司如何通过市场调研、用户反馈等方式，不断优化产品，提升用户体验。

在服务创新方面，董俊义强调企业要关注客户体验，提供优质服务。在日记中，他分享了自己如何通过优化服务流程、提升员工素质等方式，提高客户满意度。

在营销创新方面，董俊义善于运用互联网、大数据等新技术，开展线上线下相结合的营销活动。在日记中，他详细记录了公司如何通过创新营销手段，提升品牌知名度和市场占有率。

4、团队建设

董俊义在《西贝CEO工作日记》中强调了团队建设的重要性。他认为，一个优秀的团队是企业成功的关键。在日记中，他分享了自己如何与团队成员沟通、协作，共同推动企业发展的经验。

董俊义注重团队文化建设，他认为，企业要形成一种积极向上、团结协作的氛围。在日记中，他详细记录了公司如何通过举办团队活动、开展员工培训等方式，增强团队凝聚力。

此外，董俊义还注重人才培养和选拔。他认为，企业要注重员工的成长和发展，为员工提供良好的发展平台。在日记中，他分享了自己如何通过内部晋升、外部招聘等方式，选拔和培养优秀人才。

总结：《西贝CEO工作日记》董俊义以真实、生动的笔触记录了西贝CEO董俊义的工作日常，展现了一位企业家在经营管理中的智慧与担当。通过本文的详细阐述，我们可以看到，董俊义在工作中秉持严谨、务实的工作态度，坚持创新思维，注重团队建设，为企业发展奠定了坚实基础。

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